Yangilikni sevuvchilar uchun Malayziya haqiqiy jannatdir. Bu erda siz bokira tabiat fonida ajoyib plyajlarni, zamonaviy megapolislarni, sho'ng'in uchun ajoyib sharoitlarni va rang -barang sharq bozorlarining rang -barangligini topishingiz mumkin. Gurmeler uchun Janubi -Sharqiy Osiyoning eng yaxshi an'analari aralashgan Malayziya ichimliklari va uning oshxonasining o'ziga xos taomlari shubhasiz qiziqish uyg'otadi.
Spirtli ichimliklar Malayziya
Mamlakat asosan musulmonlar, Malayziya qat'iy bojxona qoidalari bilan o'z hududiga spirtli ichimliklar olib kirishni cheklaydi. Har bir sayohatchiga bir litrdan ortiq spirtli ichimliklar va bir litr - likyor yoki vino, shu jumladan quruq vino tashishga haqli emas. Malayziyaning har qanday spirtli ichimliklarini mamlakatdan esdalik sifatida olib chiqish mumkin. Mamlakatda spirtli ichimliklar narxi mintaqaga qarab farq qiladi. Langkavidagi eng arzon alkogol, bu erda maxsus iqtisodiy zona yaratilgan. U erda bir litr Martini shishasi 4-5 dollarga sotiladi, Baileys likyorining narxi 10 dollardan oshmaydi (narxlar 2014 yil o'rtalari). Penangda hamma narsa ancha qimmatroq va bir quti pivo 5 dollarga tushishi mumkin, shuning uchun bu kurort aholisi mahalliy kokos romini ichishni afzal ko'rishadi. Bu kam alkogolli, uning 1,5 litrining narxi 2 dollardan oshmaydi va tabiiy ingredientlar issiqlikka katta qulaylik bilan chidashga yordam beradi.
Malayziyaning milliy ichimliklari
Malayziyaliklar anchadan buyon an'anaviy alkogolli ichimliklar ishlab chiqarishmoqda, albatta, sinab ko'rishga arziydi. Malayziyaning milliy ichimliklari Tuak deb ataladi va uni ishlab chiqarish bitta o'ziga xos xususiyatga ega. Bu hunarmand yoki uy sharoitida ishlab chiqarish usulidan iborat. Tuakni mahalliy bozorga asosiy etkazib beruvchisi mahalliy aholi va qishloq xo'jaligi aholisi hisoblanadi. Ichimlikning asosiy turlari:
- Palm tuak - bu palma sharbatidan tayyorlangan, kuchi besh darajadan oshmaydigan engil ichimlik. U sharbat idishlarini bir necha kun fermentatsiya uchun issiqda qoldirib tayyorlanadi, shundan so'ng palma pivosi tayyor hisoblanadi. Ko'pincha "kuchli tuac" ishlab chiqarish uchun distillash qilinadi, unda siz kamida 30% spirtni "hisoblashingiz" mumkin.
- Guruch tuak - guruchning yopishqoq navlaridan tayyorlangan ichimlik, uning kuchi kamida 12 daraja. Ko'pincha ziravorlar va ziravorlar bilan xushbo'ylanadi.
Malayziyaning spirtli ichimliklari
Boshqa alkogolli ichimliklar qatorida Avstraliyada ishlab chiqarilgan vinolar ham mamlakatda a'lo darajada sotiladi. Birinchidan, ular juda yaxshi sifatga ega, ikkinchidan, ular jozibador narxga ega. Malayziyadagi alkogolli ichimliklar, tuakdan tashqari, guruch va an'anaviy pivo va ko'plab kokteyllar bilan ifodalanadi.
