Uzoq Shri -Lanka oroli - Hind okeanining o'rtasida plyajdagi ta'til va qiziqarli ekskursiyalar vohasi. Uning aholisining madaniyati va urf -odatlari, Shri -Lankadagi ichimliklar va kichik mamlakat taomlari hind ildizlariga ega. Va shunga qaramay, orol o'zining katta qo'shnisidan farq qiladi va aynan nima ekanligini bilish uchun ekskursiya sotib olib, sumkalaringizni yig'ishni boshlash kifoya.
Shri -Lankaning milliy ichimliklari
Bir paytlar go'zal orol Seylon deb nomlangan va bu ko'plab gurmeler va xushbo'y ichimliklar muxlislarining qalbini zabt etgan mahalliy choy edi. U XIX asr o'rtalarida sanoat miqyosida etishtirila boshlandi va bugungi kunda Shri -Lankaning milliy ichimliklari dunyoning yuzdan ortiq mamlakatlariga etkazib berilmoqda, bu davlat eksportining 15% ini tashkil etadi. Seylonda birinchi ekuvchilar Jeyms Teylor va Tomas Lipton edi. Ikkinchisi, asosan, Seylon plantatsiyalari tufayli jahon darajasidagi haqiqiy "choy qiroli" ga aylandi.
Shri -Lankada etishtiriladigan choyning asosiy hajmi qora va yashil, lekin oolong va oq navlarining ozgina qismi ham mavjud. Bojxona qoidalari milliy ichimliklar eksportini tartibga soladi va har bir parvoz uchun atigi ikki kilogrammni belgilaydi.
Shri -Lankadagi spirtli ichimliklar
Bagajingizga ortiqcha alkogol yuklamang. Birinchidan, mamlakat bojxonasi 1,5 litrdan ortiq vino va shuncha miqdordagi spirtli ichimliklarni tashishga ruxsat bermaydi. Ikkinchidan, go'zal orolda dam oluvchining ruhi xohlagan hamma narsa bor va Shri -Lankadagi spirtli ichimliklar narxi xaridorlarning oilaviy byudjetiga putur etkazmasdan sotib olishga hissa qo'shadi. Arak kokosli aroq 0,5 litr uchun taxminan 5 dollar, qizil rom - 9 dollardan oshmaydi va mahalliy pivo hatto 1 dollardan ham arzonroq (2014 yil boshidagi narxlarda).
Issiqlikni yaxshi ko'radiganlar uchun, Tseylon oroli har qanday lazzat va ehtiyojni qondira oladigan, mahalliy ishlab chiqarilgan spirtli ichimliklarni taklif qiladi:
- Lion pivosi, 0,65 litrli shisha, bir dollardan ham past. Taom tetiklantiruvchi va ozgina achchiqlik bilan. Narxlar arzonroq va tanlov boyroq bo'lgan har qanday shaharga kiraverishdagi yo'l bo'yidagi do'konlarda sotib olish tavsiya etiladi.
- Ayurveda qoidalariga to'liq mos keladigan o'tlar bilan to'ldirilgan kuchli va yuqori sifatli "Arak". Bir litrning narxi taxminan 7 dollarni tashkil qiladi, agar keyingi safar Arslon ta'mini kechiktirsangiz, ertalabki boshning tiniqligi kafolatlanadi.
- Mahalliy jin yoki viski yevropaliklar uchun g'ayrioddiy bo'lib tuyulishi mumkin va bu ichimliklar fusel yog'laridan etarli darajada tozalanmaganligi sababli sog'liq uchun oqibatlari ko'pincha oldindan aytib bo'lmaydi.
Shri -Lankaning eng yaxshi 10 ta taomlari
