Bir marta Ukrainada ish yoki sayyohlik missiyasi bilan bo'lgan sayohatchiga hech kimning chet ellik ta'mi o'zgartirilmagan haqiqiy borsch, köfte va köfte tatib ko'rish uchun noyob imkoniyat beriladi. Bu erda hamma narsa bo'lishi kerak: donutlar yangi sarimsoq hidi, pastırma yoqimsiz qor-oq qirralari bilan yaltiraydi va Kiev kotletlari suyakdagi ochiq papillotlar bilan juda tantanali ko'rinadi. Faqat Ukrainadagi restoranlarda mehmonlar menyularga butun sahifalarda buyurtma berishadi, chunki bu erda un ayniqsa chidab bo'lmas, narxlar esa, aksincha, yoqimli va chiroyli.
Puzata Xata yoki xayr dietasi
Ukrainadagi milliy restoranlarning barchasi klassik taomlar to'plamini taklif qiladi, ularsiz mahalliy oshxonani tasavvur qilish qiyin. "Puzata Xata" yoki "Katyusha" köftesi kabi tarmoqlar - bu arzon uylar, ammo ular uchun xonim yoki do'stlarini taklif qilish uyat emas. Mamlakatning barcha yirik shaharlarida shunday restoranlar bor, ularning ichki ko'rinishi chiroyli va o'ziga xos ko'rinadi. Tushlik uchun, har bir kishiga 5-7 evrodan ushlab qolish mumkin, va taom mazali va mazali bo'ladi.
Menyu bo'ylab harakatlaning
Ukrainaning eng mashhur taomlaridan biri - Kiev kotletlarini tayyorlash sirlari xushbo'y tovuq filetosiga solingan yog'da yotadi. Ideal holda, sariyog'ni go'shtga bolg'acha bilan urish kerak, bu taomni hayratlanarli darajada suvli qiladi. Uning Ukrainadagi restoranlarda paydo bo'lishi haqidagi hikoya turli yo'llar bilan aytiladi va nima uchun Kiev taom nomi bilan qatnashadi, har bir manba o'zicha talqin qiladi. Qanday bo'lmasin, mamlakat poytaxtida Kiev kotletiga buyurtma berish - bu muqaddas narsa. Chiqarish narxi restoran maqomiga qarab 2 dan 10 evrogacha.
Yaqin atrofda ajoyib
Ukrainadagi har bir restoran o'ziga xos xususiyati bilan tashrif buyuruvchilarni o'ziga jalb qilmoqchi, chunki raqobat juda yuqori va siz so'zning tom ma'nosida har bir burchakda arzon va mazali taomlanishingiz mumkin. Masalan, Lvovdagi "Kryivka" restorani er osti ishchisining tashqi ko'rinishiga o'xshaydi, u erda kirishda siz parolni nomlab, darhol bir stakan uy qurboni ichishingiz kerak. Kievda "Mlin" oshpazlari mehmonlarni nafaqat ajoyib kechki ovqat bilan, balki olov namoyishi va Dneprning ajoyib manzaralari bilan ham xushnud etishadi.
Ukrainadagi restoranlarga tashrif buyurish mehmonning shaxsiy ishi bo'lib qoladi, lekin siz xohlagan xizmatni har doim faktura miqdorini biroz yaxlitlash orqali qayd etish mumkin.
