- Bayramga tayyorgarlik
- Bayramona stol
- An'analar va urf -odatlar
- Frantsuz Santa Klaus
- Qaerda bayramni nishonlash mumkin
Frantsiyada Yangi yilni nishonlash an'anasi ko'p asrlar oldin paydo bo'lgan. Rojdestvo bilan bir qatorda, bayramni 31 dekabrdan 1 yanvarga o'tar kechasi nishonlash yilning eng muhim voqealaridan biri hisoblanadi. O'tgan yilning oxirgi kuni, afsonaga ko'ra, dunyoni yovuz ilon Leviafandan qutqargan Papa sharafiga Avliyo Silvestr deb nomlangan.
Bayramga tayyorgarlik
Birinchi Rojdestvo daraxti paydo bo'lgan mamlakat - Frantsiya. Xalq afsonalarida aytilishicha, birinchi o'rmon go'zalligi taxminan 450 yil oldin Elzasda ommaga taqdim etilgan. Keyinchalik, boshqa yevropaliklar bu odatni frantsuzlardan qabul qilishdi va daraxt ko'p mamlakatlarda Yangi yil ramziga aylandi.
Zamonaviylikka kelsak, Frantsiya Rojdestvoni nishonlash paytida ham o'zgara boshlaydi. Do'konlarning derazalari va galereyalari Masih hayotining sahnalarini aks ettiruvchi, shuningdek, rangli yorug'lik bilan yoritilgan asl chizmalar bilan bezatilgan. Deraza oynalarida qo'lda chizilgan injiq qish naqshlari paydo bo'ladi.
Albatta, bugungi kunda bayramona muhitning diqqat markazida Parij bor, u erda har qadamda siz yorqin kompozitsiyalarni, osilgan Rojdestvo to'plari va miniatyurali archa daraxtlarini ko'rishingiz mumkin. Har yili mashhur Notr -Dam sobori oldida ajoyib archa ekiladi.
Frantsuzlarning uylarida ham bayramga tayyorgarlik qizg'in davom etmoqda. Shu bilan birga, archa uy bezatishning ajralmas qismi hisoblanadi. Har bir oilada daraxt bezashning o'ziga xos sirlari bor. Omlet gullari frantsuzlar uchun muhim rol o'ynaydi, kelgusi yilda baxt, sog'lik va farovonlik keltiradi. Gulchambarlar yoki guldastalar boshqa o'simliklar qo'shilishi bilan omlet novdalaridan tayyorlanadi.
Bayramona stol
Frantsuzlar olijanob gurmelerdir, shuning uchun Yangi yil arafasida ularning dasturxonlari mo'l -ko'l va milliy taomlarning taomlarini o'z ichiga oladi. Yangi yil uchun standart menyu quyidagicha: sabzavot va kashtan bilan pechda pishirilgan g'oz yoki kurka; smetana sousi bilan grechka tortillasi; Fuagra; dengiz mahsulotlari (omar, omar, qisqichbaqalar, salyangozlar, midiya); Kiş (an'anaviy frantsuz pirogi); Kasule (dudlangan go'sht mahsulotlari va loviya asosida tayyorlangan taom); kartoshka gratin; salat "Nikoise"; log shaklidagi shokoladli pirojnoe; har xil shirinliklar.
Alkogolli ichimliklar sifatida Frantsiya aholisi har xil turdagi sharobni va Shampan viloyatida ishlab chiqarilgan sevimli shampanni afzal ko'radi. Oila odatda eski yilni o'tkazish va yangi yil bilan tanishish maqsadida kechqurun soat to'qqizda stolga o'tiradi.
An'analar va urf -odatlar
Frantsiyada ko'plab Rojdestvo va Yangi yil marosimlari qadim zamonlardan buyon saqlanib kelinmoqda, bu bayramlarda hamon saqlanib kelinmoqda. Eng mashhurlari orasida:
- Shahar maydonlari va ko'chalarida bayramlar. Frantsuzlar bir-birlarini hayratda qoldirishga harakat qilishadi, shuning uchun ular tez-tez chiroyli libos va konus shaklidagi qalpoq kiyadilar. O'sha paytda, Yangi yil kelganda, mahalliy aholi baland ovozda baqirishni, hushtak chalishni, qarsak chalishni va atrofdagi hamma narsani konfeti yoki strimer bilan yuvishni boshlaydilar. Bunday marosim yovuz ruhlarni quvib chiqaradi va kelgusi yil baxt keltiradi.
- 31 dekabr kuni hamma joyda bayram lotereyasi bo'lib o'tadi, unda yutuq komik sovg'a yoki katta pul bo'lishi mumkin. Lotereya davlat darajasida tashkil etilgan, shuning uchun Fransiyaning har bir fuqarosi unda faol ishtirok etadi.
- Yangi yil arafasida styuardessalar maxsus pirojnoe tayyorlab, ichiga loviya donini soladilar. Kimda don bo'lgan pirog bo'lagi bo'lsa, u "Bean King" deb e'lon qilinadi va hamma Yangi yil bayramlarida unga bo'ysunishi kerak.
- Sharob ishlab chiqaruvchilar, shuningdek, kelgusi yilda uzumning mo'l hosilini olishga yordam beradigan o'ziga xos marosimni avloddan -avlodga o'tkazadilar. Buning uchun uy egasi qabrlarga tushadi va ichimlik saqlanadigan yog'och bochkaga bir qadah sharob sovg'a qiladi.
- 31 dekabr oqshomida har bir oila ko'chaga chiqib, frantsuzlar uchun maxsus bo'lgan "o'tinlarni yondirish" deb nomlangan odatni bajaradi. Yog'och jurnali oldindan yig'iladi, so'ngra moy va konyak quyiladi, keyin hovlida yondiriladi. Qolgan kullar zig'ir sumkasiga yaxshilab o'ralgan va keyingi bayramgacha saqlanadi. Marosimning ma'nosi shundan iboratki, aynan o'tin yonishi bilan barcha muammolar va g'azablar o'tib ketadi.
Frantsuz Santa Klaus
Mamlakatdagi asosiy Yangi yil sehrgari - Santa Noel va Rossiya Qorbobosiga o'xshagan Per Noel. Dastlab oqsoqol uzun xalat va keng shlyapa kiygan edi. Uning qo'lida tayoq va bolalarga sovg'alar solingan savat bor edi. Biroq, hozirgi vaqtda uning tashqi qiyofasi o'zgargan va kepka va qizil kostyumdan iborat.
Per Noel eshakda frantsuz bolalarining oldiga keladi va kamin orqali uyga kiradi. Sovg'alar bolalar poyafzaliga, kamin yoki yangi yil daraxti yoniga joylashtiriladi. Frantsuz bolalari keksa odam eshagini boqishi uchun etigiga pichan va yangi sabzi bo'laklarini tashlab ketishadi.
Agar bola o'tgan yili juda aybdor bo'lsa, Per Fouetard uning oldiga keladi - Per Noelning yordamchisi va shu bilan birga uning antagonisti. Nopok uzun soqoli, yovuz yuzi, yog'li sochlari va qora plashli chol - bu salbiy qahramonning asosiy tashqi xususiyatlari. Peer Fuetar qo'lida itoatsiz hazilkashlarni jazolash vositasi bor. Bu tayoq, tayoq yoki qamish bo'lishi mumkin.
Qaerga belgi qo'yish mumkin
Yangi yil arafasida butun dunyodan sayyohlar Frantsiyaga kela boshladi. Mamlakat o'zining qadimiy bayram madaniyati bilan mashhur va tadbirni a'lo darajada uyushtiradi.
Shovqinli va quvnoq muhitni sevuvchilar ajoyib Parijga tashrif buyurishlari kerak. Yelisey champlari bo'ylab sayr qilish, Eyfel minorasi kuzatuv maydoniga ekskursiya, Seynda yangi yil kruiz, restoran va barlarda ko'plab partiyalar - bularning barchasi ekskursiya dasturiga kiritilgan.
Faol sportni afzal ko'rganlarga qishki mashg'ulotlarga ixtisoslashgan frantsuz kurortlaridan biriga borish tavsiya etiladi. Bu erda siz rivojlangan infratuzilmani, yuqori darajadagi xizmatni topasiz, shuningdek butun yil davomida energiya quvvatini olasiz.
