- An'anaviy Yangi yil bayramlari
- Bayramga tayyorgarlik
- Bayramona stol
- Yangi yil an'analari
- Dam olish uchun qayerga borish kerak
Armaniston - qarama -qarshiliklar mamlakati va o'ziga xos madaniyat, bu erda bayram marosimlari bir -birining ustiga qo'yilib, o'ziga xos muhit yaratadi. Mamlakatda Yangi yil bugun 31 dekabrdan 1 yanvarga o'tar kechasiga to'g'ri keladigan umumiy qabul qilingan sanaga muvofiq nishonlanmoqda. Biroq, Armanistonda bayramni eski uslubda kutib olish odati saqlanib qolgan.
An'anaviy Yangi yil bayramlari
Yilnomalarga ko'ra, armanlar Yangi yilni yiliga ikki marta nishonlagan. Birinchi bayram yoki Amaron, bahorgi tengkunlik kuni (21 -mart) kuni bo'lib o'tdi va uzoq qishdan keyin uyg'ongan tabiatning timsoli hisoblanardi. Amaronning asosiy semantik yuki shundaki, bayram tabiiy elementlarni maqtashga bag'ishlangan edi. Shunday qilib, qishloq aholisi ko'chalarga chiqib, xudolarni ulug'lab, kelasi yili mo'l hosil olib keldi. Armanlarning 21 martdagi barcha so'rovlari meva va sabzavot ekinlarini saqlashga, shuningdek, og'ir ishlarga sog'lig'ini tiklashga qaratilgan edi.
Navasard deb nomlangan ikkinchi Yangi yil 11 avgustda nishonlandi. Bayram Bela ismli dahshatli yirtqich hayvonni o'ldirib, o'z xalqini ozod qilgan jasur kamonchi haqidagi afsonada keltirilgan. Bu voqea miloddan avvalgi 20 -asrning 11 -avgustida sodir bo'lgan, shundan so'ng armanlar yilning boshlanishini aynan shu sanada belgilashgan. Armaniston qiroli bayramni taqvimning asosiy kuni deb e'lon qildi va odamlarni umumiy birlik uchun Npat tog'i yonbag'irlari yaqinida yig'ilishga chaqirdi.
Hozirgi kunda bu ikki bayram kamdan -kam hollarda zamonaviy Armaniston hududida nishonlanadi, ayrim olis qishloqlardan tashqari. Mahalliy aholi Evropaning yangi yilini ko'proq afzal ko'radi va uni zavq bilan kutib oladi.
Bayramga tayyorgarlik
Armanistonda Yangi yil - bu oilaviy bayram, shuning uchun har bir styuardessa uyni oldindan bezatishga harakat qiladi. Ko'proq demokratik armanlar o'z kvartiralariga archa qo'yib, uni sotib olingan va uy qurilgan o'yinchoqlar bilan bezashadi. Eski urf -odatlarni saqlashga intilganlar boylik va baxtni anglatuvchi somondan "hayot daraxti" yasaydilar.
Katta avlod bezaklarini qo'g'irchoqlar va kiyikdan yasalgan haykalchalar shaklida maxsus ipdan to'qadi. Barcha uylarda konusli archa shoxlarining gulchambarlari bayram atributlari sifatida namoyon bo'ladi. Yangi yil dizaynida qizil rang ustunlik qiladi. Bu lentalar, anor urug'lari, quritilgan mevalar va boshqalar bo'lishi mumkin.
Ommaviy tadbirlar 30 va 31 dekabr kunlari Yerevanning markaziy maydonida bo'lib o'tadi, u erda baland chiroqlar, rang -barang chiroqlar bilan porlaydi. Kechqurun mahalliy aholi shahar ko'chalarida to'planib, Yangi yil bayramiga bag'ishlangan otashin va konsertni tomosha qilishadi.
Bayramona stol
Armanlar uzoq o'tmishda ildiz otgan oshxonalari bilan mashhur. Hozirgacha styuardessalar eski retsept bo'yicha ko'plab yangi yil taomlarini tayyorlaydilar. Shunday qilib, bayram menyusining majburiy komponentlari:
- Aylazan (tajribali sabzavotli sho'rva);
- Baqlajon va pomidor salatasi;
- Hapama (quritilgan mevalar, guruch va asal bilan to'ldirilgan qovoq);
- Dolma (uzum barglaridan to'ldirilgan konvertlar);
- Xash (sarimsoq bilan qo'zichoq sho'rva);
- Xorovatlar (arman shish kebabı);
- Gata (shakar va yong'oq bilan to'ldirilgan shirinlik);
- Quritilgan mevalar bilan palov.
- Yangi sabzavotlar;
- Har xil pishloqlar.
Qizig'i shundaki, Arat tog'i yaqinida o'sadigan xuddi shu nomli gulni quritish orqali qilingan ngatzaxik ziravorlarisiz hech bir yangi yil tugamaydi. Idishlarda ziravorlar bo'lishi shart, chunki bu kelgusi yilda farovonlik va farovonlikni anglatadi.
Armaniston aholisi sharob ichish sohasida gurmeler hisoblanadi, shuning uchun bu ichimlikning bir nechta navlarini Yangi yil dasturxoniga qo'yish odat tusiga kiradi. Dam olish uchun shampan vinosi ichish ham juda mashhur.
Yangi yil an'analari
Shu kungacha Armanistonda Yangi yilni nishonlash odatlari saqlanib qolgan va ularning ba'zilari 31 dekabrdan 1 yanvarga o'tar kechasi kuzatilgan. Armanlar bajaradigan marosimlarning aksariyati qadimgi suv, olov va o'tinga sig'inish bilan bog'liq.
Shunday qilib, 31 -dekabr kuni kechqurun uyning hovlisida yog'ochdan yasalgan yog'ochni yoqish odat tusiga kiradi. Qolgan kul kelajakda mo'l hosil olish istagi bilan dalalarga ko'miladi. Yana bir o'ziga xos urf -odat shundaki, uy egasi olov yoqadi va butun oila uning atrofida yig'iladi. Bir necha daqiqa davomida hamma jim o'tiradi, o'tgan yilni eslaydi va olovga salbiy xotiralar beradi. Bu marosimdan so'ng, har bir oila a'zosi yog'ochdan chipni yirtib, olovga tashlab, tilak bildiradi.
Suv elementi Armanistonda qadimdan hurmat qilingan. Mamlakatning tog'li hududlarida, Yangi yil arafasida, qizlar bir parcha non bo'lgan matani tashlash uchun ariqlarga shoshilishadi. Shunday qilib, armanlar kelgusi yilda omad tilab, suv kultini ulug'laydilar.
Armaniston aholisi orasida eng mashhur Yangi yil an'anasi - bu bayramni tor oilaviy davrada kutib olish. Faqat 1 yanvarda siz bir -biringizga tashrif buyurishingiz va bayramni nishonlashni davom ettirishingiz mumkin.
Dam olish uchun qayerga borish kerak
Yangi yilni Armanistonda nishonlash - yaxshi istiqbol, chunki mamlakatda qiziqarli joylar va diqqatga sazovor joylar etarli.
Agar siz katta shaharlarni afzal ko'rsangiz, Yerevan yoki Gyumriga sayohatni tanlash yaxshidir. Bu erda Yangi yil bayramlarida ommaviy tadbirlar o'tkaziladi. Sayyohlik agentliklari ko'ngilochar dasturlarni, shu jumladan Yangi yil kechalarini, mahalliy hayvonot bog'iga tashriflarni va tarixiy shaharga ekskursiyalarni tashkil qiladi.
Armanistonning chang'i kurortlari tobora ommalashib bormoqda. Ochiq havoda dam olishni yaxshi ko'radiganlarga Tsaghkadzorga borish tavsiya etiladi, u erda siz nafaqat vaqtni maroqli o'tkazibgina qolmay, balki go'zal manzaralardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Juda jozibali variant - mashhur termal buloqlar joylashgan Jemruk kurort shahriga sayohat. Zamonaviy sog'liqni saqlash komplekslari, rivojlangan infratuzilma, yangi yil dasturi - bularning barchasini Jemrukga borib to'liq olasiz.
Yangi yilni Armanistonda kutib olganingizda, siz bu bayramni uzoq vaqt eslaysiz. Mahalliy lazzat va dunyodagi eng mazali oshxonalarning kombinatsiyasi sharqona mehmondo'stlik va madaniyatni qadrlaydiganlarda unutilmas taassurot qoldiradi.
