Asl va rang -barang Hindiston bu erga birinchi marta kelgan, hamma narsani bilishni, ko'rishni va tatib ko'rishni istagan cheksiz sharq ertakiga kelgan sayohatchiga o'xshaydi. Uning tabiiy diqqatga sazovor joylari me'moriy durdonalar bilan raqobatlashadi va hind oshxonasi va ichimliklari, hatto Osiyo mamlakatlariga sayyohlik sayohatlari boy tajribasi bo'lganlar uchun ham ekzotikaga aylanmoqda.
Alkogolli Hindiston
Hindistondagi alkogolli ichimliklar, mashhur e'tiqodga zid ravishda, deyarli barcha shtatlarda ishlab chiqariladi va iste'mol qilinadi. Istisnolardan ba'zilari bor, shuning uchun siz bilan ko'p miqdordagi spirtli ichimliklarni olib yurishning hojati yo'q. Bojxona turistga shaxsiy foydalanish uchun 0,95 litrdan ko'p bo'lmagan spirtli ichimliklarni olib yurishni buyuradi. Qolgan hamma narsani mahalliy sotib olish kerak bo'ladi, ayniqsa Hindiston spirtli ichimliklari juda xilma -xil va arzon. Mahalliy romning bir litri, 2014 yil ma'lumotlariga ko'ra, mintaqaga va supermarket darajasiga qarab 5-7 dollardan oshmaydi.
Hindiston milliy ichimlik
Hindular ayniqsa spirtli ichimlik ichmaydilar, shuning uchun Hindistonning milliy ichimliklari rom yoki pivo emas. Ular an'anaviy masala choyi hisoblanadi, uni mehmon har bir uyda, kafeda yoki do'konda taklif qiladi. Bu maxsus ichimlik qora choy, sut va ziravorlardan tayyorlanadi, ularning asosiysi zanjabil. Masala choyi hayratlanarli darajada kuch tiklaydi, energiya beradi, xotirani yangilaydi va hayotning har bir daqiqasini mazmunli va muhim qiladi. Har bir hind uni qanday pishirishni biladi va retseptlar farqiga qaramay, bir stakan masala choyini ichgandan keyin ta'siri bir xil bo'ladi: energiya paydo bo'ladi va kayfiyat yaxshilanadi. Shuningdek, masala choyini berish so'rovini hindular juda ijobiy qabul qilishadi. Ular hindistonlik bu o'ziga xos ichimlikni tatib ko'rmoqchi bo'lgan mehmonga alohida hurmat va minnatdorchilikni his qila boshlaydilar.
Hindistonning spirtli ichimliklari
Spirtli ichimliklarning deyarli barcha turlarini mamlakat restoranlaridan birida sotib olish va buyurtma qilish mumkin. Yagona tavsiyalar yo'q va tanlov faqat har kimning shaxsiy xohishiga bog'liq. Faqat muzli ichimliklardan ehtiyot bo'lish kerak, bu suvning sifatiga ishonch hosil qilish mumkin emas. Bundan tashqari, mamlakat qonunlari ko'chalarda va boshqa jamoat joylarida spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni taqiqlaydi.
Tajribali sayohatchilar tomonidan tavsiya etilgan hind spirtli ichimliklari:
- Old Monk - bu mahalliy shakarqamish romidir.
- Aristokrat - uchburchak shakldagi viski shishasi.
- Sula - mamlakat janubida ishlab chiqarilgan uzum sharobi.
- Kingfisher - bu o'ziga xos ta'mga ega arzon pivo.
