Ozodlik oroliga tashrif buyurish orzusi, ba'zi rus fuqarolarini bolaligidan tom ma'noda ta'qib qilgan. "Kuba" so'zida, "… tepamdagi osmon, xuddi sombrero kabi" haqidagi satrlar xotiramda paydo bo'ladi va Varadero kurorti geografiya darsliklari tasdiqlamoqchi bo'lgandek uzoqqa o'xshamaydi.
Kubaning oq plyajlari va ichimliklari, Karib dengizining moviy ko'k ranglari va mo''jizakor ayollarning samba yonishi G'arbiy yarim sharga samolyot chiptasini sotib olish uchun ajoyib sababdir.
Kubadagi spirtli ichimliklar
Rum va mashhur mexnat mamlakatiga sayyohlar olib kelgan spirtli ichimliklar kerak emas. Shunga qaramay, bojxona qoidalari har bir kishiga uchta shisha miqdorida import qilinadigan maksimal spirtni eslatadi. Chiqarish faqat yo'lovchining qobiliyati va chamadonlarining yuk ko'tarish qobiliyati bilan tartibga solinadi.
Kuba romining narxi qarish darajasiga qarab farq qiladi. Eng qimmat-etti yoshli Habana Club, uning bir litri do'konlarda taxminan 20 dollarga sotiladi. Rum Legendario 10 dollar "tortadi", Santyago de Kubaning 0,7 litr 8 dollar turadi. Narxlar 2014 yil boshiga to'g'ri keladi, lekin Ozodlik oroliga doimiy tashrif buyuruvchilar yillar davomida barqarorligini qayd etishadi.
Kubaning milliy ichimliklari
Kubada joylashgan rom, butun dunyodagi moda korxonalariga tashrif buyuruvchilarga ma'lum bo'lgan ko'plab kokteyllarni tayyorlaydi. Ular tarkibiy qismlari, tashqi ko'rinishi, rangi va kuchida farq qiladi, lekin rom tarkibida har doim bo'ladi. Orolning vatanparvar aholisi Kubaning milliy ichimliklari Cuba Libre kokteyli ekanligiga ishonishadi.
Erkin orolning afsonasi va ramzi 1900 yilda tug'ilgan, o'sha paytda mamlakatni Ispaniya hukmronligidan ozod qilishda qatnashgan amerikalik askarlar bir stakanga kubalik rom va Coca-Cola aralashtirib, "Puba Kuba Libre!" Tostini e'lon qilishgan. Mashhur ichimlikning retsepti juda oddiy:
- Yuqori to'pni oling va ohakning to'rtdan bir qismini siqib oling.
- Keyin oynaning uchdan ikki qismi muz bilan to'ldirilgan, agar u noto'g'ri bo'laklardan yasalgan bo'lsa, eng yaxshi ko'rinadi.
- 50 gramm qoramag'iz rom (ideal Anejo 7 Anos) va ikki barobar ko'p miqdordagi Coca-Cola yuqori to'pga quyiladi, shundan so'ng tarkibi aralashtiriladi.
Kubadagi spirtli ichimliklar
"Ozodlik kokteyli" dan tashqari, Kuba mojito va daiquirisni ham hurmat qiladi. Bu kokteyllarning mashhurligi ko'p jihatdan orolda uzoq vaqt yashagan yozuvchi Ernest Xemingueyga bog'liq. U boshqa alkogolli ichimliklardan ko'ra Kubadagi alkogolli ichimliklarni afzal ko'rdi va har kuni Gavanadagi mashhur Floridita va Bodeguita barlarida ko'p vaqt o'tkazdi. Bu erda va bugun olma eski Xemning sevimli kokteyllarini tatib ko'rishni xohlaydigan ko'plab odamlardan tushmaydi.
