Suzdalda qayerda ovqatlanish kerak? - bu shaharda har qanday dam oluvchi bu savolni beradi. Mehmonlar xizmatida - ko'plab kafelar, restoranlar, snack barlar (eng ko'p ovqatlanish korxonalari Torgovaya maydoni va Kreml ko'chasida to'plangan).
Suzdalda qayerda arzon ovqatlanish kerak?
Siz krep, choyxona va turli ovqatxonalarda arzon ovqatlanishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz Balsaminov Dvorik kafesiga (rus xalq dizayni va menyusi bilan mashhur) diqqat bilan qarashingiz kerak. Bu erda siz uy uslubidagi seldni, limon bilan ozgina tuzlangan lososni, horseradish bilan qaynatilgan tilni, rustik gazakni sinab ko'rishingiz kerak (engil tushlik 300 rublga tushadi).
Suzdalda qayerda mazali ovqatlanish mumkin?
- "Pushkarskaya Sloboda": bu erda siz losos, qovoq va dor ko'k pishloq, jele, dudlangan o'rdak ko'kragi, pirog, pirog, turli salatlar, lingonberry sosli apelsin-klyukva jeli bilan rulonga buyurtma berishingiz mumkin.
- "Trapeznaya": bu restoranning ichki qismi rus uslubida bezatilgan va idishlar tabiiy mahsulotlardan eski retseptlarga muvofiq tayyorlangan. Shunday qilib, bu erda sizga yovvoyi cho'chqa go'shtli köfte, porcini qo'ziqorinlari bilan to'ldirilgan shohona uslubdagi sterlet, gussar uslubidagi qirg'iy go'shtli rulolarni tatib ko'rish taklif etiladi.
- "Rus taomlari": bu restoran sizni turli xil menyu bilan quvontiradi - bu erda siz pishloq yoki qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pomidorni, "Rus" salatini, lososli "Olivier" salatini, savdogarcha seld, selderiya ikrasini, qovurilgan dorado baliqlarini sinab ko'rishingiz kerak. panjara, tokchali qo'zichoq, lingonberry-apelsin sousi bilan kurka medalyonlari.
- "Kupecheskiy" restorani: bu muassasada siz to'rtta zaldan birida ("Dvoryanskiy", "Belokamenny", "Meshchanskiy", "Heraldika" billiardli stol) birida dam olishingiz va an'anaviy rus taomlariga buyurtma berishingiz mumkin.
- "Taverna": bu restoran menyusida o'z-o'zidan tayyorlangan köfte, tovuq va qo'ziqorinli sho'rvalar, har xil to'ldirilgan piroglar, mevali ichimliklar va boshqa mazali taomlar va ichimliklarni topasiz.
Suzdalda gastronomik ekskursiyalar
Siz, albatta, Suzdal meadini sinab ko'rishingiz kerak. Buni Spaso-Evfimievskiy monastiri qarshisida va Yog'och arxitektura muzeyi yaqinida joylashgan Savdo qatorlaridagi tatib ko'rish xonalarida qilish mumkin. Bu erda archa, yalpiz, ziravorlar, jo'ka, horseradish ta'mi bilan bu ichimlikning 10 ga yaqin turini tatib ko'rishingiz mumkin. Aperitif sifatida sizga namlangan archa, olma va tuzlangan bodringni tatib ko'rish taklif qilinadi.
Suzdal nafaqat diqqatga sazovor joylari va unutilmas joylari bilan, balki an'anaviy rus taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan muassasalar bilan ham mashhur shahar.
