Gastronomik Shveytsariya - bu nafaqat pishloq va shokolad, balki tog'li respublika o'z muxlislariga ko'rsatadigan boshqa yoqimli daqiqalar. Ishbilarmonlik va kunduzi biroz hissiyotli, kechqurun mamlakat shinam pullover uchun rasmiy kostyumni o'zgartirishni va yuzlab azob chekuvchilarga qo'shilib, Shveytsariya restoranlarida yoqimli oqshom o'tkazishni taklif qiladi. Bundan tashqari, bu erda siz yuragingiz xohlagan narsani tanlashingiz mumkin: interyer soyalaridan tortib to mashhur Tsyurix uslubidagi buzoq buyraklari pishirilgan sharobgacha.
Fondu qanday hayvon?
Shveytsariyadagi eng klassik va tez -tez buyurtma qilinadigan taom tarixi 18 -asrga borib taqaladi. Qish uchun dehqonlar yig'ib olgan pishloq vaqt o'tishi bilan qattiq toshga aylandi va oila kechqurun o'choq yonida o'tirib, uning bo'laklarini sharob bilan qizdirdi va erigan aralashga nonni botirdi. Tsyurix va Jenevadagi, Bern va Lozannadagi har qanday muassasaning o'ziga xos belgisiga aylangan fondu shunday tug'ilgan.
Do'stlar bilan muloqot qilishning eng yaxshi usuli, fondu kamida ikki xil pishloqdan tayyorlanadi, nondan tashqari, jambon va sabzavot bo'laklari, qisqichbaqalar va baliqlar shishlarga surtiladi. Agar siz pishloqni shokoladga, nonni rezavorlar yoki mevalarga almashtirsangiz, ajoyib desert olasiz. Klassik fondu sizga taxminan 50 evroga tushadi, lekin agar siz bu taom butun bir kompaniya uchun mo'ljallangan deb hisoblasangiz, u ancha tejamli va juda qoniqarli bo'lib chiqadi.
Foydali cho'chqachilik banki
- Shveytsariyadagi deyarli har bir restoran kun davomida to'liq tushlik qiladi, shu jumladan "kun menyusi" dan bir nechta mahsulot. Bunday taom boshqa ehtiyojlar uchun bir necha frankni tejaydi.
- Ko'plab muassasalar, ayniqsa sayyohlik yo'llaridan uzoqda, cheklangan vaqtga ochiq. Ular soat 11 dan oldin ochilishi mumkin va kechki 9 da "Yopish" belgisini tashlab yuborishlari mumkin.
- Shveytsariyadagi mashhur restoranda issiq go'shtli taomning o'rtacha narxi 25-30 shveytsariya franki atrofida. Taqqoslash uchun, kattalarga cheksiz uch kunlik chiptani sotib olish taxminan bir xil turadi. Go'sht yoki baliq garniturali supermarketda yoki McDonaldsda tushlik joyida yarmi narxda. Biroq, oxirgi institut qiziquvchan sayohatchiga, hatto uning nazarida ham, hurmat qo'shmaydi.
- Shveytsariyadagi ko'cha kafe va restoranlarida siz har doim bir bo'lak pizza yoki gamburger sotib olishingiz mumkin. Emissiya narxi 10 frankgacha.