Yumshoq iqlim, sokin plyajlar, chang'i kurorti, yuqori darajali xizmat - sayyohga yana nima kerak? Quyoshli Kipr aynan shunday. Siz faqat Kiprning milliy xususiyatlarini bilib olishingiz kerak va siz yo'lni xavfsiz bosib o'tishingiz mumkin.
Milliy xususiyatlar
Sayyohlar Kiprda o'zlarini topganlarida birinchi e'tiborni tortadigan narsa shundaki, hamma mahalliy aholi juda sokin va sekin. Ular, shuningdek, juda mehnatsevar va har xil faoliyatni birlashtirishda juda muvaffaqiyatli. Kiprliklar sayyohlarni juda yaxshi ko'rishadi, bu ular uchun o'yin -kulgi, shuning uchun ular doimo o'z hayotlari bilan qiziqishadi. Ularning ko'pchiligi rus tilini yaxshi bilishadi. Umuman olganda, ular mehmondo'st va konservativ, bundan tashqari, ular g'iybatchilar. Hammasidan ham ko'proq sevadilar: ularning madaniyati; har doim odamlarga yordam berish; festivallar o'tkazish.
Kiprda turklarga unchalik yoqmaydi, bu faqat tarixan sodir bo'lgan. Ammo ular orasida irqchilar yo'q, ular din, millat va boshqalarga nisbatan bag'rikengliklari bilan mashhur. Kiprliklar orasida oila instituti juda hurmatga sazovor - bu erda ular bir umr turmushga chiqadilar. Kiprliklar dindorligi, musiqa va raqsga bo'lgan muhabbatlari bilan mashhur. Hech qanday jinoyat yo'q, aftidan, muvozanatli mahalliy aholi qonunbuzarlik qilishdan juda dangasa. Hatto deyarli barcha jinoyatlar sayyohlarning qo'lidan kelgan deb ishoniladi.
Oshxona
Kipr oshxonasi tabiiy ravishda yunoncha, ya'ni juda qadimiy va mazali. Bu gurmeler uchun haqiqiy jannatdir va barcha ovqatlar sog'lom va foydali bo'ladi. Deyarli barcha idishlar dengiz mahsulotlari va pishloqlarga asoslangan. Bu erda ikkalasi ham keng assortimentda taqdim etilgan. Go'shtga kelsak, kiprliklar qo'zichoq va echki go'shtini afzal ko'rishadi. Cho'chqa go'shti yoki mol go'shti kamroq ishlatiladi, faqat pulni tejash zarurati bundan mustasno. Go'sht ko'pincha qovuriladi va pishirishda ko'p miqdorda ziravorlar va ziravorlar ishlatiladi.
Meva va sabzavotlar butun yil davomida Kiprda o'stiriladi, shuningdek, an'anaviy zaytun, ular ko'pincha alohida taom sifatida xizmat qiladi. Kamdan -kam uchraydigan stolni milliy yunon salatisiz qilish mumkin. Fasolli sho'rva sho'rvalarning eng mashhuridir. Pishloqning har xil turlari ham bor, an'anaviy pishloq - pishloq. Soslar va qatiq ham sutdan tayyorlanadi. Pishiriqlar odatda qaymoqli pishiriqlar, shakar siropidagi quritilgan mevalar, halva va yangi suvli mevalardir. Ichimliklarga kelsak, kiprliklar sharob, qizilmiya aroq va qahvani afzal ko'rishadi.
