Jozibadorlik tavsifi
Kerch shimoli -sharqida joylashgan Podmayachniy qishlog'i nafaqat o'zining ajoyib plyajlari, pansionatlari va dam olish markazlari, balki "Ekzotik" nomli bu joylar uchun g'ayrioddiy tuyaqush fermasi bilan ham mashhur. U 10 gektar maydonni egallaydi va Kerch parom o'tish joyidan bir necha kilometr uzoqlikda joylashgan.
Ko'paytirish uchun birinchi tuyaqushlar 2004 yil bahorida Kerchga keltirildi. Bu ekzotik qushlar tezda mahalliy iqlim va ovqatlarga ko'nikishdi. Ikki oy o'tgach, tuyaqushlar birinchi bolalarini tug'dilar va o'shandan beri qushlar soni doimiy ravishda o'sib bormoqda. Bundan tashqari, ekzotik fermada nafaqat tuyaqushlar, balki qirg'ovullar, tovuslar, poniyalar, llamalar, eshaklar, yirtqich qushlar va boshqa ko'plab hayvonlar yashaydi.
Albatta, fermer xo'jaligining ishi fermer xo'jaligining gullab -yashnashiga katta hissa qo'shadi. U Rossiya va Ukraina tuyaqush xo'jaliklarida o'qigan yuqori malakali mutaxassislarni birlashtiradi. Xodimlar fermaga tashrif buyuruvchilar uchun qiziqarli ekskursiyalarni o'tkazishdan xursand.
Fermada joylashgan restoran yaxshi tushlik va turli xil ekzotik taomlarni taklif etadi. Mehmonlarga tuyaqush shashligi, tuyaqush tuxumi, turli xil sho'rvalar va boshqalar taklif etiladi. Restorandagi barcha taomlar yangi va yuqori sifatli ingredientlardan tayyorlanadi. Shuni yodda tutish kerakki, pishirish jarayoni ko'p vaqtni oladi, chunki oshpazlar yarim tayyor mahsulotlar va blankalarni ishlatmaydi. Ochiq havoda ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar terasta yoki gazeboda stolga o'tirishlari mumkin. Restoran oxirgi mijozga qadar ishlaydi.
Restoranning qulay atmosferasi ham e'tiborga loyiqdir. Uning ichki qismi rasmlar, hayvonlarning terilari, tuyaqushlarning patlari va tuxumidan yasalgan turli hunarmandchilik buyumlari bilan bezatilgan. Bu san'at asarlarining barchasi sotuvda, lekin ancha qimmat. Garchi fermaga butun guruh bo'lib kelgan sayyohlar ko'pincha tuyaqush tuxumlari, patlari, teri va boshqa suvenirlarni esdalik sifatida sotib olishsa.
Siz bir necha kunni fermada o'tkazib, ikki qavatli kottejda joylashgan kichik mehmonxonada bo'lishingiz mumkin.
