Jozibadorlik tavsifi
Noyob sayyoh Istanbuldan tarixiy mashhur bozorlarini ziyorat qilmasdan chiqib ketadi. Bozorlarda hukm surayotgan sharqona atmosfera Istanbul mehmonlarini ayniqsa o'ziga jalb qiladi. Bu erda ular odatda oila va do'stlar uchun sovg'alar va suvenirlar sotib olishadi. Eng mashhur mahalliy bozorlardan biri - Misr bozori yoki Misir Charshysy. Misr bozori ziravorlar bozori sifatida ham tanilgan. Bu Istanbuldagi Katta bozordan keyin ikkinchi yirik bozor. U oynaga teskari L harfi shaklida qurilgan va 6 ta darvozaga ega. Bozor gumbazlari qo'rg'oshin bilan qoplangan.
Misr bozori kabutarlar maydoni bilan mashhur Yangi masjid orqasida. U Oltin shoxga ochiladigan savdo maydonining eng chekkasida joylashgan. Bu Istanbul shahridagi eng qadimgi bozor. U 1660 yilda Sulton Mehmedning onasi tomonidan Yangi masjid bilan birga buyurtma qilingan. Unga aniq vazifa yuklangan: masjid qurilishini moliyalashtirish. Afsonalar aytganidek, mavjud bo'lgan joyda "Marko Envalos" deb nomlangan bozor bor edi va bu Vizantiya imperiyasining gullab -yashnagan davrida bo'lgan. Bu Misr yoki Cape deb nomlangan, chunki bu erda sotilgan tovarlar Misr orqali olib o'tilgan va bu mamlakatdan kelgan kemalar yuklarini bozor yaqinida tushirgan. Agar siz bu versiyaga ishonsangiz, bozor qurilishi Misr poytaxti Qohirada soliqlardan tushgan mablag 'hisobiga amalga oshirilgan. "Misr bozori" nomi birinchi navbatda xalq leksikonida paydo bo'lgan va shundan keyingina u rasmiy maqomga ega bo'lgan.
Bozor 1691 va 1940 yillardagi ikkita kuchli yong'indan omon qoldi va Istanbul ma'muriyati tiklanganidan keyin zamonaviy ko'rinishga ega bo'ldi. Biroq, bu yong'inlarning barchasiga qaramay, "Misr bozori" o'ziga xos xususiyatlarini saqlab qoldi.
Dastlab, bozor to'qimachilik va dori-darmon sotib oladigan 86 ta do'kondan iborat edi. Ayni paytda bozor ichida 105 ga yaqin do'kon va zallar bor. Bozorning bir qismi ikki qavatli. Yuqori qavatlarda ilgari savdogarlar sudining yig'ilishlari o'tkazilgan, u erda odamlar va savdogarlar o'rtasidagi nizolar hal qilingan. Bozorning ikkita qanoti uchrashadigan maydon - uzun va qisqa - Namoz maydoni deb ataladi. Ikkinchi qavatdagi kichkina balkondan ibodatlar o'qilgani uchun savdogarlarga omad keltirgani uchun shunday nom oldi.
Misr bozorida ziravorlar va paxta sotiladigan do'konlar mavjud. Bozor o'ziga xos hidga ega. Unga kirgan zahotiyoq, bu noyob hidlar sizni kutib oladi. Ziravorlar sotiladigan bozor do'konlarida siz ziravorlar sumkalarini tayyor, shuningdek og'irlik bo'yicha sotib olishingiz mumkin. Ba'zi ziravorlar (masalan, doljin) ilgari bu erda o'z vazniga teng oltin bilan sotilgan. Quritilgan mevalar va yong'oqlar sotiladigan do'konlar hayratlanarli ta'sirga ega. Ularda pista, bodom, findiq, anjir, quritilgan o'rik, mayiz va kokosning barcha navlari bor.
