Jozibadorlik tavsifi
Ulm shahri haqli ravishda nafaqat qadimiy tarix va o'rta asr me'morchiligi, balki zamonaviy diqqatga sazovor joylar bilan ham faxrlanishi mumkin. Ulardan biri dunyodagi birinchi non muzeyi. 1955 yilda birinchi doimiy ko'rgazma ishlab chiqaruvchi Villi Eislenning sobiq omborxonalaridan birida tashrif buyuruvchilar uchun ochildi va o'shandan beri u doimiy ravishda to'ldirilib, yangilanib turdi.
Germaniya non muzeyi kollektsiyasida g'alla etishtirish tarixi, dehqonlar, tegirmonchilar va novvoylarning mehnat qurollarini takomillashtirish, nonning insoniyat tarixidagi ahamiyati haqida hikoya qiluvchi 18 mingdan ortiq eksponatlar mavjud. Muzeyning ikki qavatida ikkita doimiy ko'rgazma bor: "Dondan nongacha" va "Odam va non".
Birinchi qavatda joylashgan eksponatlarni o'rganib, siz tosh asridan to hozirgi kungacha non ishlab chiqarishning 6000 yillik tarixini kuzatishingiz mumkin. Qishloq xo'jaligi asbob -uskunalari va pishirgichlar turli davrlardan, modellar va plyonkachilikning rivojlanishini aks ettiruvchi modellar va filmlardan iborat. Muzeyda siz hatto qadimiy tegirmon toshlarini burishingiz va donni unga aylantirishingiz mumkin.
Ikkinchi ekspozitsiyada nonni bizning tsivilizatsiyamizning mavjudligi, hayotning ramzi sifatida aytib berish mumkin. Hosil etishmasligi va urush, hukumat siyosati va ishg'oli oqibatida ocharchilik davriga bag'ishlangan ba'zi eksponatlar sizni befarq qoldirmaydi.
Nemis non muzeyida boy ixtisoslashtirilgan kutubxona ham bor - dunyoning barcha tillarida non va donga oid 4000 dan ortiq kitoblar.
