Jozibadorlik tavsifi
Matsestadagi choy fabrikasi juda uzoq va qiziqarli tarixga ega korxona. Bu 1947 yilda, ilgari mavjud bo'lgan "Sovet bayrog'i" kolxozi hududida "Verxne-Matsesta" sovet choy fermasi tashkil etilgan paytdan boshlanadi.
Birinchi choy plantatsiyalari 1951-1953 yillarda yotqizilgan. Birinchidan, xatcho'plarni xitoylik "Kimyn" navi, so'ngra -16 ° C gacha sovuqqa bardoshli "Kolxida" gruzin navi va "Matsestinskiy verimli" navi tayyorladi.
1992 yilda V. I nomidagi Matsesta sovet choyxonasi. Lenin Matsestinskiy choyi aksiyadorlik jamiyatiga aylantirildi. Afsuski, inqirozni qayta qurish davrida korxona tanazzulga yuz tutdi. Va faqat 2006 yilda turg'un iqtisodiyot asta -sekin tiklana boshladi.
Bugungi kunda Matsesta plantatsiyalarining maydoni qariyb 180 gektarni tashkil qiladi. Choy barglarini yig'ish uchun kompaniya eng yangi asbob -uskunalardan foydalanadi: choy yig'ish mashinalari, kesish mashinalari, kultivatorlar va boshqalar. Qora va yashil choy ishlab chiqarish sexi, ofis binosi va yangi yo'l qurildi. Kompaniya faqat ekologik toza choy ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi.
Choy fabrikasiga ekskursiya davomida tashrif buyuruvchilar mahalliy choyni etishtirish va yig'ishning o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishish, uni tayyorlash jarayonini ko'rish, shuningdek choy ichishda ishtirok etish imkoniyatiga ega bo'ladilar. Ekskursiya choy plantatsiyasini ziyorat qilish bilan boshlanadi, u erda siz choy o'sishi va ishlab chiqarish tarixi haqida ko'p qiziqarli narsalarni eshitishingiz, Matsesta tog 'vodiysining betakror go'zalligiga qoyil qolishingiz mumkin.
Ekskursiya davomida mehmonlar Matsesta choy korxonasining tatib ko'rish xonasiga tashrif buyurishi, choy fabrikasi haqidagi qisqa filmni tomosha qilishi va asalli qora va yashil choyni tatib ko'rishda ishtirok etishlari mumkin bo'ladi. Qiziqarli ekskursiyadan so'ng, har bir kishi qiziqarli ekskursiyadan so'ng mahalliy do'konda har xil turdagi choy, asal va Matsesta choy plantatsiyalarining go'zal panoramali rasmlarini sotib olishi mumkin.