An'anaviy Irlandiya oshxonasi

Mundarija:

An'anaviy Irlandiya oshxonasi
An'anaviy Irlandiya oshxonasi

Video: An'anaviy Irlandiya oshxonasi

Video: An'anaviy Irlandiya oshxonasi
Video: OSIYO OSHXONASINING taоmlarini oʻzbeklar yeya oladimi? 2024, Noyabr
Anonim
rasm: an'anaviy Irlandiya taomlari
rasm: an'anaviy Irlandiya taomlari

Irlandiyada ovqatlanish mahalliy taomlarning mazali, sodda va sog'lom ekanligi bilan ajralib turadi (ular organik mahsulotlardan tayyorlanadi), lekin mahalliy korxonalarda ovqatlanish ancha qimmat.

Agar sizning maqsadingiz pulni tejash bo'lsa, oziq -ovqat uchun dehqon bozorlariga yoki supermarketlarga borgan ma'qul. Agar siz o'z -o'zidan ovqat pishirishni xohlamasangiz, unda siz tez ovqatlanish joylarida yoki pablarda arzon narxlarda atıştırmalık qilishingiz mumkin (pablarda sizga tushlikda qovurilgan go'sht, sabzavot va kartoshka beriladi).

Irlandiyada oziq -ovqat

Irlandiya dietasida go'sht, sut mahsulotlari, sabzavotlar, baliq, dengiz mahsulotlari (lobster, qisqichbaqalar, istiridye, midiya) mavjud. Mahalliy aholi ko'pincha go'shtli taomlarni eyishadi va ko'plab irland oshpazlari, ota -bobolarining urf -odatlariga ko'ra, o'tin o'rniga hijob yordamida go'shtni ochiq olovda pishiradilar.

Irlandiyada siz yashil piyozli kartoshka pyuresini sinab ko'rishingiz kerak (chempion); kartoshka pancakes (boxty); kartoshka, selderey, piyoz va sabzi bilan qo'zichoqli güveç (irlandcha güveç); sodali non; dengiz mahsulotlari pirogi; baliq kulebyaku ("dengiz mahsulotlari pirogi"); qovurilgan qo'zichoq go'shti ("sho'rva"); sabzavotlar bilan füme qizil ikra; dengiz o'tlari bilan istiridye; sabzi bilan jo'xori go'shti; dengiz o'tlari sufle.

Irlandiyada qayerda ovqatlanish kerak? Sizning xizmatingizda:

  • Irlandiya, frantsuz, xitoy, indoneziya, italyan, kubalik taomlari bo'lgan restoranlar;
  • arzon narxlarda yaxshi ovqatlanadigan xususiy oilaviy restoranlar;
  • Irland pablari (bu erda siz sho'rvalar, salatlar, sendvichlar, baliq va go'shtli taomlar, lazanya va turli xil plomba bilan piroglarga buyurtma berishingiz mumkin);
  • tez tayyorlanadigan va o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan restoranlar.

Irlandiyada ichimliklar

Irlandiyalik mashhur ichimliklar - choy, pivo, viski. Ko'pikli ichimliklar muxlislari Merfi, Ginnes, Beishni sinab ko'rishlari kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, mamlakatda spirtli ichimliklar ancha qimmat.

Irlandiyaga oziq -ovqat safari

Irlandiyaga oziq -ovqat safari bilan siz Kenmare shahriga tashrif buyurasiz (mamlakat janubi -g'arbida) - bu erda, mahalliy restoranlarda siz balsamik sirka qo'shilgan qisqichbaqali keklarni tatib ko'rishingiz, pishloqli plastinka va qaymoqli sousda pishirilgan mazali yangi lososni buyurtma qilishingiz mumkin..

Oziq -ovqat safari doirasida siz Kashel shahriga tashrif buyurasiz, u erda siz irlandiyalik ko'k pishloqni va Dublinni tatib ko'rasiz - bu erda siz karam, piyoz va ziravorlar bilan kartoshka pishirig'ini, Ader qishlog'ini - mahalliy restoranlarda bo'lasiz. mol go'shti filetosi, echki pishloq, kartoshka kroketlari va halibutlar. piyoz yog'ida qovurilgan.

Agar siz kuzda oziq -ovqat turiga sayohat qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz har yili o'tkaziladigan Kinsale Food Festivalda qatnashishingiz mumkin bo'ladi - mahalliy pablarda siz dengiz mahsulotlari sho'rvasini, ziravorli qo'zichoqni tatib ko'rishingiz mumkin.

Irlandiyadagi ta'tillar-bu o'rta asr qal'alarini ko'rish, klublarda dam olish, faol dam olish (sho'ng'in, bemaqsad, ot minish, golf o'ynash), o'ziga xos tabiatga qoyil qolish, mashhur oshxonaning yuqori sifatli oshxonasini tatib ko'rish.

Tavsiya: