Ukrainadagi taomlar xilma -xil va qoniqarli. Bu erda faqat vegetarianlar ovqatlanish muammosiga duch kelishi mumkin, chunki faqat yirik shaharlarda joylashgan maxsus restoran yoki restoranlar vegetarian taomlari bilan maqtana oladi.
Ukrainada ovqat
Ukrainaliklarning ratsioniga don mahsulotlari, to'ldirilgan köfte (tvorog, kartoshka, rezavorlar), kartoshkali bug'doy, pastırma va sarimsoq bilan to'ldirilgan Ukraina o'simliklari, tortilla, kartoshka kreplari, zrazy, qaymoqli qayin kiradi.
Ukraina oshxonasi butun dunyoda mashhur. Bu erga kelgan har bir kishiga donuts, köfte, cheesecakes, ukrain kolbasa, o'yin, ukrain borschini tatib ko'rish imkoniyati beriladi … Ukraina borschtining ko'p navlari borligi ajablanarli. Shunday qilib, siz Poltava, Kiev, Lvov, Chernigov borschtini sinab ko'rishingiz mumkin.
Ukrainadagi taomlar milliy kult darajasiga ko'tarildi - u yaxshi ta'm va sifatga ega. Dam oluvchilar restoran, kafe, tez ovqatlanish korxonalarida ovqatlanishlari mumkin (xalqaro tarmoqlar - McDonald's, Yakitoria; milliy zanjirlar - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Xata).
Ko'pgina Ukraina kafelarida sizga ukrain, rus va ingliz tillarida menyu beriladi: taklif qilingan xilma -xillikdan siz, qoida tariqasida, murakkab texnologiyalar yordamida tayyorlangan va ko'p miqdordagi ingredientlardan (kartoshka va go'shtli taomlar) mos keladigan taomlarni tanlashingiz mumkin. ukrain oshxonasida ustunlik qiladi) …
Ukrainadagi ichimliklar
Ukrainaliklarning sevimli ichimliklari:
- meva va rezavorlardan tayyorlangan kompotlar (olma, nok, olcha, malina, o'rik);
- jele;
- kvas (u javdar nonidan, shuningdek rezavor va mevalardan tayyorlanadi);
- asal (tabiiy asalari asalini suv bilan qaynatiladi).
Agar siz Ukrainaga kelsangiz, albatta milliy alkogolli ichimlik - meva va rezavorlardan tayyorlangan aroqni sinab ko'ring. Agar xohlasangiz, gastronomik festivallarda, masalan, Lvovga pivo yoki qahva festivaliga tashrif buyurib, qatnashishingiz mumkin.
Agar siz choy ichishning qanday o'tkazilishini bilishni xohlasangiz va choy tayyorlashning barcha nozik jihatlarini bilmoqchi bo'lsangiz, Kievning eski uyiga tashrif buyurishingiz kerak. Bu erda siz Kiev zodagonlari hayotidan hikoyalar va g'iybatlarni eshitish imkoniyatiga ega bo'lasiz.
Ukrainaga gastronomik sayohat
Ukraina "mazali" turlardan foydalanish uchun gurmeler taklif qiladi. Shunday qilib, agar xohlasangiz, siz Qrim va Transkarpatiyaning vino qabrlariga tashrif buyurishingiz, Transkarpat oshxonasi bilan tanishishingiz, har xil pishloqlarni tatib ko'rishingiz, Ujgorod va Lvovdagi eng yaxshi restoranlarga tashrif buyurishingiz, master -klasslarda qatnashishingiz mumkin. Ukraina oshxonasini qanday pishirishni bilib oling.
Lvov Ukrainaning gastronomik poytaxti deb nomlanganligi sababli, siz bu erga sayyohlar Lvovdagi eng mashhur restoranlarga tashrif buyuradigan tarzda tashkil etilgan gastronomik tur doirasida kelishingiz mumkin. Masalan, 4 soatlik sayohatga chiqib, siz 5 ta restoranga tashrif buyurishingiz mumkin-"Gaz lampasi", "Afsonalar uyi", "Qayta tiklash", "Mazox-kafe", "Krivka".
Bunday ekskursiya narxiga gid xizmatlari va maxsus taomlar va ichimliklar bilan taomlar kiradi.
Ukrainaga etib, siz o'zingiz xohlagan yo'nalish (ukrain, lo'li, venger) va uning davomiyligini (bir kun yoki undan ko'p) tanlab, gastronomik sayohatga borishingiz mumkin.
