An'anaviy Qrim oshxonasi

Mundarija:

An'anaviy Qrim oshxonasi
An'anaviy Qrim oshxonasi

Video: An'anaviy Qrim oshxonasi

Video: An'anaviy Qrim oshxonasi
Video: OSIYO OSHXONASINING taоmlarini oʻzbeklar yeya oladimi? 2024, Iyun
Anonim
rasm: Qrimning an'anaviy oshxonasi
rasm: Qrimning an'anaviy oshxonasi

Qrimdagi oziq -ovqat, yarim oroldagi oziq -ovqat narxining turlicha bo'lishi bilan ajralib turadi: dengiz qirg'og'iga ovqatlanish korxonalari qanchalik yaqin bo'lsa, undagi narxlar shuncha qimmatroq bo'ladi.

Qrimda ovqat

An'anaviy Qrim oshxonasi - Qrim -tatar. Bu oshxonaning xilma -xilligi, asosan, uning shakllanishiga Turkiya, Gretsiya, Ukraina, Italiya, Rossiya va boshqa mamlakatlarning oshpazlik an'analari ta'sir ko'rsatishi bilan bog'liq.

Qrim -tatar oshxonasining odatiy taomlari - karam rulolari (qiyma ham karam, ham uzum barglariga o'ralgan) va to'ldirilgan qalampir.

Qrimda ichimliklar

Rasm
Rasm

Mahalliy aholi choy, qaymoq yoki sutli qahva ichishni yaxshi ko'radilar. Qrimda turli xil uzum navlari etishtiriladi, shuning uchun bu erda siz turli xil vinolar, vermut va konyaklarning ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Oq sharobni sevuvchilarga Sauvignon, Chardonnay, Aligote, Silvaner, qizil sharob - Pinot Fran, Merlot, Kabernet va pushti sharob - Herakle va Alkadar muskatlari yoqadi.

Bundan tashqari, xushbo'y vinolar Qrimga shuhrat keltirdi, shuning uchun "Monastirlik" va "Qrim guldastasi" kabi vermutlarni sinab ko'rishga arziydi (ular tarkibida Qrim o'tlari bor).

Agar siz Qrimga vino safari bilan borsangiz, sizga sharob va vinochilik muzeylarini, vino qabrlarini ziyorat qilish baxtiga muyassar bo'lasiz. Bu erda siz Qrim yarim orolining eng yaxshi vinolaridan bir nechta shisha sotib olishingiz mumkin.

Yana bir an'anaviy Qrim ichimlik - konyak: eng yaxshi brendlar Koktebel zavodida ishlab chiqariladi.

Soxta narsalarni sotib olmaslik uchun kompaniya do'konlarida spirtli ichimliklar sotib olish maqsadga muvofiqdir.

Qrimning eng yaxshi vino zavodlari

Qrimga gastronomik sayohat

Qrimga gastronomik sayohatda siz nafaqat boy milliy taomlarni tatib ko'rasiz, balki ularni pishirishga ham urinib ko'rasiz: buni eng yaxshi restoranlarning oshpazlari o'tkazgan mahorat darslarida qilishingiz mumkin (ular sizga sirlarini xursandchilik bilan ochib berishadi) mahalliy taomlar va ichimliklar tayyorlash).

Agar xohlasangiz, Ai -Petri etagida joylashgan kichik alabalık fermasiga borishingiz mumkin - bu erda siz xo'jalik ishining o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishasiz, alabalık qanday etishtirilishini ko'rasiz va, albatta, yangi tutilgan baliqni tatib ko'rasiz.

Qrimda qayerda va nima eyish kerak

Siz Qrimda har bir kurort shaharchasida ochilgan kafe, restoran, snack barlarda va o'z-o'ziga xizmat qiladigan oshxonalarda ovqatlanishingiz mumkin. Ushbu muassasalarning menyusi har xil - dam oluvchilar xizmatida:

- rus taomlari (köfte, okroshka);

- Kavkaz taomlari (xachapuri, barbekyu);

- Qrim taomlari (pasties, samsa);

- Ukraina taomlari (borsch, köfte);

- Evropa oshxonasi (entrecote, frantsuz kartoshkasi).

Har qanday Qrim kurort shaharchasida siz tez tayyorlanadigan kichik do'konlarda (kiosklar yoki savdo rastalarida) pasties, hot dog yoki pizza tatib ko'rishingiz mumkin, va ko'cha ovqatlanish joylarida siz barbekyu, pishirilgan pomidor va baqlajonlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Tavsiya: