Isroildagi taomlar xilma -xil: mahalliy korxonalar sog'liq uchun foydali bo'lgan taomlar bilan ta'minlaydilar va qismlari juda katta (qoida tariqasida, siz yarim qismini to'ldirishingiz mumkin).
Isroilda ovqat
An'anaviy yahudiy oshxonasi kosher taomlarini iste'mol qilishga asoslangan. Masalan, isroilliklar cho'chqa go'shti va qanotlari bo'lmagan tarvuzlari (qisqichbaqalar, qisqichbaqasimonlar, kalamar) va sut mahsulotlarini go'sht bilan eyish mumkin emas.
Kosher mahsulotlarini mehmonxonalarda, restoranlarda va supermarketlarda hamma joyda topish mumkin, lekin sayyohlar doimiy ravishda mamlakatga kelgani uchun Isroildan kosher bo'lmagan do'kon yoki restoran topish muammo emas.
Isroil oshxonasining asosini sabzavotlar, mevalar, zaytun moyi, o'tlar, baliq, baklagiller tashkil qiladi.
Isroilliklarning eng sevimli taomlari - pita, yassi, xamirturushsiz pirojnoe, unga sabzavot, soslar, baliq yoki go'sht shaklida turli xil plomba solinadi. Bundan tashqari, isroilliklar uni non o'rniga ishlatishadi.
Isroil oshxonasi arab oshxonasiga o'xshaydi, shuning uchun Isroilda siz ziravorlar va zaytun moyi bilan xushbo'y nohut pyuresini - humusni tatib ko'rishingiz mumkin.
Isroilda qayerda ovqatlanish kerak?
Sizning xizmatingizda:
- restoranlar (bu erda siz nafaqat Isroil taomlarini, balki dunyoning boshqa oshxonalarini ham tatib ko'rishingiz mumkin);
- qahvaxonalar tarmog'i (Aroma, Ilan's Coffee House, Espresso Bar);
- xususiy qandolat do'konlari va "mahalliy" tez tayyorlanadigan do'konlar (bu erda siz shawarma, falafel va turli xil salatlardan tatib ko'rishingiz mumkin).
Isroilda ichimliklar
Isroilda mashhur ichimliklar: Tropit (mevali ichimlik), Shokoladli sut (shokoladli sut), pivo (Nesher, Goldstar, Makkabi), likyorlar (Arak), sharob.
Yaqinda vinochilik Isroilda keng tarqalgani bois, agar xohlasangiz, butik vino va vino zavodlariga tashrif buyurib, nafaqat ta'mga, balki bir nechta shisha vino sotib olishingiz mumkin.
Isroilga oziq -ovqat safari
Oziq -ovqat safari doirasida Isroilga borganingizda, Old Jaffa bozoriga tashrif buyurib, eng yaxshi restoranlardan birining boshlig'i boshchiligida ziravorlar va ziravorlar sotib olishda ishtirok etishingiz mumkin. Shundan so'ng, siz tushlik tayyorlash jarayonini kuzatib, keyin yeyishingiz mumkin.
Agar xohlasangiz, master -klasslarda qatnashishingiz mumkin. Masalan, Tel -Avivda "Honey Beach" restoranida 10 ga yaqin turli xil ziravorlar yordamida butun qo'zichoq sizning ko'zingiz oldida pishiriladi. U tayyorlanayotganda, siz, master -klassda bo'lganlarning barchasi bilan birga, yong'oq, qalampir, o'tlar va boshqa ingredientlardan foydalanib salatlar tayyorlaysiz. Va shirinlik uchun siz baklavadan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Isroildagi ta'tillar sizni nafaqat tarixiy va madaniy obidalar, balki bu erda olingan unumli iqlim va ijobiy gastronomik taassurotlar bilan ham hayratga soladi.
