Italiyadagi taomlar mazali va sifatli: har qanday o'lchamdagi hamyonga mos keladigan ko'plab korxonalardan birida italyan taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin.
Italiyada ovqat
Italiyaliklarning ratsionida meva va sabzavotlar, go'shtli taomlar, sho'rvalar, gazaklar, parranda go'shti, qisqichbaqasimonlar, yangi baliqlar, har xil pishloqlar (caciotta, gorgonzola, mozzarella, mascarpone, parmigiano, ricotta), makaron, muzqaymoq, gurme qandolat mahsulotlari mavjud.
Italiyada, albatta, Cima alla Genovese (kolbasa, qo'ziqorin va tuxum bilan to'ldirilgan dana go'shti), Galletto amburges (pechda pishirilgan tovuq), Polenta e koniglio (makkajo'xori pyuresi bilan quyon go'shti), Ministrone (makaronga asoslangan qalin sabzavotli sho'rva) ni sinab ko'rishingiz kerak. mahsulotlar va loviya).
Italiyada qayerda ovqatlanish kerak?
Sizning xizmatingizda:
- kafe va barlar (bu erda siz qahva, engil aperitif ichishingiz va engil atıştırmalıklar buyurtma qilishingiz mumkin);
- tavola kalda (italiyalik oshxonada siz tayyor ovqatlarni joyida yeyish yoki mehmonxonaga olib ketish orqali buyurtma berishingiz mumkin);
- pitseriyalar (bu erda siz haqiqiy italyan pitsasini sinab ko'rishingiz mumkin);
- birreria (bu muassasalarda sendvich va salatlarga buyurtma berish va eyish mumkin);
- trattoriya (bu muassasalar - o'z mehmonlariga arzon narxlarda sifatli taomlarni taklif qiladigan italyan taomlari restorani) va ristorante (bu restoranlar sizga mukammal xizmat qiladi va eng yaxshi italyan taomlarini mos narxlarda xizmat qiladi).
Italiyada ichimliklar
Italiyada mashhur ichimliklar - qahva, sharob (Chianti, Barolo, Brunello), limonchello (shakar va limon kislotasi bo'lgan alkogolli ichimlik), grappa (uzumli aroq), sambuka (qizilmiya va qora jo'xori qo'shilgan shirin spirtli ichimlik).
Italiyada Campari, jin va vermutning shirin aralashmasi bo'lgan Negroni aperitivini tatib ko'ring.
Ispaniyaga gastronomik sayohat
Italiya taomlari xilma -xil va har bir mintaqaning o'ziga xos xususiyatlari borligi sababli, sayohat mamlakatning turli hududlarida amalga oshirilishi kerak. Shunday qilib, Toskana shahriga gastronomik sayohatga borganingizda, siz panzanella, kacciucco, ribolitta, Emilia -Romagnada o'zingizni har xil makaron va Parma jambonlari bilan, Umbriyada esa - qora truffle bilan tatib ko'rishingiz mumkin.
Gastronomik turni tashrif buyuradigan festivallar bilan birlashtirish mumkin. Misol uchun, agar xohlasangiz, Neapoldagi pizza festivaliga, Perugiyadagi shokolad festivaliga, Piedmontdagi oq truffle yarmarkasiga tashrif buyurishingiz mumkin.
Yoki siz ma'lum bir mahsulotga bag'ishlangan dasturga sayohat qilishingiz mumkin, masalan, "Amalfi sohilidagi Limoncello va pizza" yoki butun mintaqaning taomlari ("Pugliaga gastronomik sayohat").
Italiyada ta'til paytida siz uning gastronomik xususiyatlari bilan tanishish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Agar siz eng nozik gurme bo'lsangiz ham, gastronomik sayohat doirasida siz o'zingiz uchun g'ayrioddiy va qiziqarli narsani topasiz.
