Singapur taomlari shundaki, mahalliy korxonalarda idishlar faqat yangi mahsulotlardan tayyorlanadi va juda nozik ziravorlar bilan to'ldiriladi.
Singapurda ovqat
Singapurliklarning ratsioni sabzavot, guruch, dengiz mahsulotlari (qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, omar, kalamar, midiya, istiridye), go'sht, tropik mevalar (durian, ananas, lychee, jakfruit, mangostin, longan, rambutan) dan iborat.
Shark sho'rvasini Singapurda sinab ko'rish kerak; maxsus ziravorlar bilan ishlangan qovurilgan cho'chqa go'shti; eman sosu bilan qovurilgan tofu; tovuq kabobi ziravorlar bilan; tovuq va ziravorlar bilan za'faron guruch; piyoz va maydalangan go'shtli pizza; kori bilan qo'zichoq; achchiq noodle sho'rva (laksa); Sambal chili sosli barbekyu panjara go'shti (barbekyu stingray); istiridye omleti (qovurilgan istiridye).
Agar siz vegetarian bo'lsangiz, Singapurda och qolmaysiz: bu erda siz soya va sarimsoq asosidagi sousda zanjabil bilan xitoy sabzavotlarini iste'mol qilishingiz mumkin (qovurilgan aralash sabzavotlarni aralashtiring); piyoz va chili (qovurilgan kartoshka) bilan qovurilgan kartoshka bo'laklari; zanjabil sosida qo'ziqorin va brokkolidan tayyorlangan taom.
Va tishi shirin bo'lganlar, ta'mi kurtaklarini sovutilgan tarvuz va qovun kubiklari bilan kokos sutida, mango va kokos sutli pudinglar, bodom jeli, xamir ovqatlar va engil keklar bilan xursand qilishlari mumkin.
Singapurda qayerda ovqatlanish kerak? Sizning xizmatingizda:
- dunyoning deyarli barcha oshxonalaridan idishlarga buyurtma berishingiz mumkin bo'lgan kafe va restoranlar;
- tez tayyorlanadigan restoranlar (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- oziq -ovqat kortlari (mahalliy zanjirli taomlar): Yakun (Singapur nonushta va tushlik uchun tashrif buyurishga arziydi), Bengawansolo (xitoy va indoneziyalik kek va shirinliklarga xizmat qilish), Oldchangki (kori taomlari bilan xizmat qilish).
Singapurda ichimliklar
Singapurliklar uchun mashhur ichimliklar - choy (xitoy, zanjabil, muzli limonli choy), teh tarik (chinnigullar bilan xushbo'ylashtirilgan mahalliy sutli choy), qahva, soya suti, meva sharbatlari, pivo, sharob.
Singapurda spirtli ichimliklar sotib olish muammo emas, lekin ularning narxi ancha yuqori.
Singapurga oziq -ovqat safari
Agar sizning maqsadingiz Singapur oshxonasining sirini ochish bo'lsa (Malay, Peranakan, Xitoy va Hind taomlari aralashmasi), unda siz Singapurga oziq -ovqat turiga borishingiz kerak. Bu turda Food Street va China Townda turli xil mahalliy taomlar va Singapore Sling milliy kokteyli yoqadi.
Oziq -ovqat ko'chasida siz kechki tadbirni hayratda qoldirasiz: soat 18:00 dan boshlab, bu ko'cha yopiq, shuning uchun ko'plab mehmonlar ochiq havoda ovqatlanishni boshlashlari mumkin.
Agar siz Singapurga 5-6 kunlik oziq-ovqat safari bilan borsangiz, siz master-klasslarga borasiz, ularda siz Singapurning an'anaviy taomlarini tayyorlashni o'rganasiz.
Singapur gurmelerining qiladigan ishi bor - ular bu erda dunyoning barcha oshxonalarining taomlarini tatib ko'rishlari mumkin.
