Islandiyadagi taomlar, birinchi navbatda, mazali va samimiy milliy taomlar bo'lib, ularning narxi mahalliy korxonalarda o'rtacha Evropa darajasida.
Islandiyada ovqat
Islandiya oshxonasi Norvegiya, Daniya va Shved oshpazlik an'analariga ta'sir qilgan. Islandiyaliklarning ratsioni asosan sut mahsulotlari, go'sht, baliqdan iborat.
Islandiyada sariyog ', murabbo va pishloqli tostlarni sinab ko'ring (ristaobrauomeoosti); yog'li quritilgan baliq (bu ishtaha "harofiskur" deb ataladi); yumshoq pishloq va yogurt (skyr) bo'lgan sut mahsuloti; qo'ylarning ichaklaridan tayyorlangan kolbasa (slatur); akula go'shtli taom (hakarl); dudlangan qo'zichoq (hangikjot); qizil ikra biftek; kit go'shti bo'laklari; cod yonoqlari.
Va tishi shirin bo'lganlar shakar siropi bilan to'ldirilgan bulka, shuningdek pushti yoki jigarrang muzdan bahramand bo'lishlari mumkin.
Agar siz ekzotik oshiq bo'lsangiz, Islandiya poytaxtida siz Viking oshxonasini tatib ko'rishingiz mumkin - qatiqda namlangan sigir tuxumlari, tuzlangan muhr qanotlari, qon pudingi va boshqalar.
Islandiyada siz ovqatlanishingiz mumkin:
- milliy taomlar va dunyoning deyarli barcha oshxonalarining taomlarini buyurtma qilish mumkin bo'lgan kafe va restoranlarda (mamlakatda, xususan, Reykyavikda hind, xitoy, vetnam, italyan va hatto vegetarian restoranlari ochilgan);
- oshxonalarda va tez tayyor ovqatlarni sotib oladigan joylarda (Osiyo taomlarini sevuvchilar bu erdan Tayland fast -fudlarini bemalol topishadi).
Islandiyada dam olayotganingizda, Reykjavikda ulkan issiq suv idishi tepasida joylashgan Pearl restoraniga tashrif buyurish kerak. Bu restoran aylanmoqda, shuning uchun sizning taomingiz o'ziga xos "lazzat" ga ega bo'ladi.
Mahalliy kafe va restoranlarda doimiy ovqatlanish juda qimmat bo'lgani uchun, byudjet supermarketlari tarmog'ida - Bonus va Kronan mahsulotlarini sotib olish maqsadga muvofiqdir. Va baliqni eng yaxshi baliq do'konlarida yoki bozorlarda sotib olish mumkin - bu erda siz tanlovlarning xilma -xilligidan hayratga tushasiz.
Islandiyadagi ichimliklar
Islandiyaliklarning mashhur ichimliklari - musluk suvi (bu dunyodagi eng toza suv va ichish mumkin), qahva, brennivin (mahalliy kartoshka aroq).
Siz mamlakatda spirtli ichimliklarni litsenziyalangan barlarda, restoranlarda, VinBud boj olinmaydigan do'konlarida sotib olishingiz mumkin (ularning narxi juda yuqori). Pulni tejash uchun, xalqaro aeroportga etib kelganingizda, boj olinmaydigan do'konlarda spirtli ichimliklar sotib olish maqsadga muvofiqdir.
Islandiyaga oziq -ovqat safari
"Taste of Island of Food" turida siz an'anaviy taomlarni ham, oshpazlik taomlarini ham tatib ko'rasiz. Islandiyada siz vulqon nonini tatib ko'rishingiz mumkin, shuningdek, rezavordan tayyorlangan noyob karamelni va Islandiya aromatik o'tlari bilan tayyorlangan mahalliy pivoni tatib ko'rishingiz mumkin. Taomlangan taomlar tajribasidan tashqari, siz diqqatga sazovor joylarni tomosha qilishdan ijobiy his -tuyg'ularni boshdan kechirasiz (bu safar siz Eyjafjallajokull vulqoniga ekskursiyaga borasiz).
Islandiya o'zining ko'plab tabiiy diqqatga sazovor joylari - qo'riqxonalar, sharsharalar, geyzerlar, vulqonlar, ko'llar, shuningdek mazali va o'ziga xos taomlari bilan mashhur.
