Malayziya taomlari shundaki, mamlakatda siz milliy taomlarni arzon narxlarda tatib ko'rishingiz mumkin.
Malayziyada ovqat
Malayziyaliklarning ratsioni sabzavot, guruch, dengiz mahsulotlari, go'shtdan iborat. Guruch Malayziyada mashhur mahsulotdir: u kokos suti bilan pishiriladi, bug'lanadi, sabzavot va ziravorlar bilan qovuriladi, shirinliklarga qo'shiladi, guruchni meva bilan aralashtiradi.
Malayziyada siz hindiston yong'og'i sutida pishirilgan, qovurilgan er yong'og'i, qovurilgan tuxum, hamsi va bodring bilan xizmat qilingan guruchni sinab ko'rishingiz kerak (nasilemak); palma barglariga o'ralgan karam rulolari (ketupat); guruchli tovuq; issiq karri sosli mol go'shti go'shti (rendang); chili qisqichbaqalar sosu (sambalbelacan); yerfıstığı sosli go'sht kabob (satay); tuxum bo'lagi bilan tuxum makaron (meerebus); meva va sabzavot bo'laklari chili va er yong'og'i (achar) bilan sirkada ozgina marinadlangan.
Shirin tishlari bo'lganlar shakar siropi va muz parchalari ("muz kachang") quyilgan jele, qizil loviya, makkajo'xori, yerfıstığı, qaymoq, guruch pudinglari, pishirilgan banan (gorengpisang), kokosli yashil kreplarning rangli aralashmasidan bahramand bo'lishlari kerak..
Malayziyada qayerda ovqatlanish kerak? Sizning xizmatingizda:
- kafe va restoranlar, bu erda siz malay, xitoy, hind va boshqa oshxonalarga buyurtma berishingiz mumkin;
- ko'cha taomlari va ko'cha rastalari (sotuvchi ayol sizga plastinka guruch beradi, uning ustiga peshtaxtadagi ulkan idishlardan xohlaganingizni mustaqil ravishda qo'yishingiz mumkin);
- tez tayyorlanadigan restoranlar (Pizza Hut, KFC, McDonalds).
Malayziyada ichimliklar
Ommabop malay ichimliklar - qahva, choy, sharbatlar, kokos suti, kopitongkatali (quyultirilgan sut va ginseng ildizi bo'lgan qahvaga asoslangan ichimlik), milo (shokoladli ichimlik), pivo.
Malayziyada pivo va vino topish muammo emas, lekin spirtli ichimliklar (ular mamlakatda deyarli ishlab chiqarilmagani uchun ular asosan import qilingan alkogol bilan ta'minlangan) hamma joyda sotilmaydi va ular ancha qimmat.
Agar siz pulni tejashni va arzon narxlarda spirtli ichimliklar sotib olishni xohlasangiz, Labuan yoki Langkavi orollariga tashrif buyurishingiz kerak (bu orollar boj olinmaydigan hudud).
Malayziyaga oziq -ovqat safari
Kuala-Lumpurga (Malayziya poytaxti) sayohatga borganingizda, mahalliy restoranlarda siz xitoy-malay taomlari bilan tanishasiz, mashhur malay oshpazi boshchiligidagi oshxona mahorat darsiga borasiz. Bu turda sizga fermaning taomlari dasturxonga qanday borishi ko'rsatiladi va mahalliy restoranlarda sizga malaylarning mazali taomlarini tatib ko'rish taklif qilinadi.
Malayziyadagi ta'tillar - hashamatli qumli plyajlarda quyosh botish, turli festival va karnavallarda faol ishtirok etish va asl malay taomlarini tatib ko'rish uchun ajoyib imkoniyat.
