Evropa Ittifoqiga sayyohlar eng ko'p tashrif buyuradigan mamlakatlardan biri bu Germaniya, uning ko'plab muzey va san'at galereyalari, qadimiy me'moriy yodgorliklari va ajoyib chang'i kurortlari. Mehmonlar sifatli va mustahkam atmosferaga tushib, nemis oshxonasi menyusidagi eng yaxshi taomlar bilan tanishadi va ularning xilma -xilligi hatto eng tajribali sayohatchilarni ham hayratda qoldiradigan nemis ichimliklaridan lazzatlanishdan mamnun.
Alkogol Germaniya
Mamlakatga spirtli ichimliklar importi bojxona qonunchiligi bilan cheklangan bo'lib, u juda qat'iy standartlarni nazarda tutadi: bir litr spirtgacha va ikkitagacha - vino. Siz har qanday miqdordagi spirtli ichimliklarni chiqarib olishingiz mumkin. Asosiysi, o'z kuchingizni hisoblash, ayniqsa Germaniyada alkogol uyda zerikkan hamkasblar va do'stlar uchun ajoyib sovg'adir. Germaniya supermarketlarida spirtli ichimliklar narxi arzon emas, lekin sifati zo'r! Pivo zavodlarida do'konlarda mahalliy pivoni sotib olish yaxshidir, ulardan mamlakatda mingdan ortiq. Bunday ichimlikning shishasi taxminan 0, 7-1, 5 evroga tushadi va Germaniyadagi konteynerni qaytarish mumkin, va buning uchun pul - qaytariladi.
Germaniyaning milliy ichimliklari
Germaniyada eng mashhur ichimlik pivo hisoblanadi. Uning jon boshiga iste'moli yiliga 100 litrdan oshadi va kamida besh ming nav tayyorlanadi! 1516 yilda qabul qilingan "Suyuq non" tayyorlash to'g'risidagi qonun retseptning faqat uchta mumkin bo'lgan tarkibiy qismini belgilab qo'ydi: xop, suv va arpa. Nemislar qonunlarga muqaddas rioya qilishadi, shuning uchun Germaniyaning milliy ichimliklari asrlar davomida o'zgarmas ta'mi va o'zgarmas sifatini saqlab kelgan.
Nemis pivosining barcha turlarini sanab bo'lmaydi, lekin ularning asosiylari, an'anaga ko'ra:
- Pils - "lager" deb nomlangan pivo. Uning o'ziga xos xususiyati shundaki, u nafaqat mamlakatda, balki butun dunyoda mashhurdir. Pils pivosi umumiy ishlab chiqarishning yarmidan ko'pini tashkil qiladi.
- Hefeweizen - bu achchiq, mevali ichimlik, uni shishada achitsa bo'ladi. U filtrlanmagan navlarga tegishli va Janubiy Bavariyada ishlab chiqariladi.
- Festbier ma'lum bir kun uchun yaratilgan. Bu pivo turlari "festival" deb nomlanadi va ular bayram, shahar kuni, bayram yoki yarmarkalar munosabati bilan tayyorlanadi. Eng mashhur "festival" pivolari - "Weihnachtsbockbier" yangi yil pivosi va "Marzen" mart pivosi.
- Helles - bu engil lagerli pivo, uning kuchi 6%gacha bo'lishiga qaramay, nemislar uni "xonimlar" deb hisoblashadi.
Germaniyada spirtli ichimliklar
Pivodan tashqari, nemislar konyak, shnapp va sharobni hurmat qilishadi, buni bir qancha vino zavodlariga bormasdan va yaxshi sayohatchilar bilan birga dam olmasdan tushunish qiyin. O'simliklar bilan to'ldirilgan "Jägermeister" nemis likori butun dunyoda mashhur.
