Qatardagi taomlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, bu erda hamma har qanday ta'mga mos ovqatni topishi mumkin - mamlakatda menyu Evropa va dunyoning boshqa oshxonalari taomlari bo'lgan korxonalar ochilgan.
Qatar taomlari
Chet ellik sayyohlar Qatar oshxonasi bilan deyarli tanish emas, chunki oziq -ovqat resurslarining keskin tanqisligi tufayli mahalliy aholi uzoq vaqtdan beri astsetik taomlar tayyorlaydilar, ularning asosi atigi 3 ta mahsulot - tuya suti, sariyog 'va xurmo.
Qatar oshxonasiga Shimoliy Afrika, Eron va Hindistonning gastronomik an'analari ta'sir ko'rsatdi.
Qatarliklarning ratsionida sabzavotlar, mevalar, ziravorlar (piyoz, zaytun, qora va qizil qalampir, sarimsoq, xushbo'y o'tlar), dukkakli o'simliklar, guruch, baliq (orkinos, perch), dengiz mahsulotlari (qisqichbaqalar, omar, qisqichbaqalar) bor.
Go'sht juda kam mahsulot, lekin go'shtli taomlarni restoranlarga tashrif buyurganda va badaviylar chodirlarida cho'l bo'ylab sayohat qilishda yoqtirish mumkin.
Qatarda uzum barglariga o'ralgan guruchni iste'mol qilish kerak ("varak enab"); ziravorlar qo'shilgan guruch, tovuq yoki qo'zichoqli piyola ("biryani"); go'sht, dengiz mahsulotlari va guruchdan tayyorlangan taom ("mahbus"); tupurish ustida pishirilgan qovurilgan qo'zichoq ("gyuzi").
Va tishi shirin bo'lganlar non pudingini sinab ko'rishlari kerak (u pishiriq, bodom va mayiz bo'laklaridan tayyorlanadi, shundan so'ng massa sutga quyiladi va pishiriladi), mahalabiya (kraxmal, sut, gulli suv, dolchindan tayyorlangan shirinlik). va pista), arabcha pishloq keki (tvorog pechenesi, qaymoq yoki qaymoq bilan bezatilgan).
Qatardagi nonushta uchun, qoida tariqasida, engil atıştırmalıklar (zaytun, pishloq, qatiq, qahva), tushlik uchun - ko'plab atıştırmalıklar (salatlar, qaynatilgan sabzavotlar) va asosiy taom (baliq yoki bulyon) arab tortillalari va kechki ovqat uchun beriladi. - yana engil atıştırmalıklar.
Qatarda qayerda ovqatlanish kerak?
Sizning xizmatingizda:
- Pokiston, Hindiston, Tailand, Xitoy kafe va restoranlari o'z mehmonlariga tegishli oshxona taomlarini tatib ko'rishni taklif qiladi;
- oshxonalar va tez tayyorlanadigan korxonalar.
Qatardagi ichimliklar
Qatarliklar uchun mashhur ichimliklar - meva sharbatlari, meva va o'simlik kokteyllari, tuya suti, kardamonli qahva, turk qahvasi, Kahva Hel (yorqin to'q sariq rangdagi za'faron va kardamomning shirin infuzioni).
Mahalliy aholi deyarli alkogolli ichimliklardan foydalanmaydi va siz, sayyoh sifatida, ularni faqat spirtli ichimliklarni sotish uchun litsenziyaga ega bo'lgan korxonalarda - qimmat restoranlarda, shuningdek yirik mehmonxonalardagi restoran va barlarda sotib olishingiz mumkin bo'ladi.
Qatarga oziq -ovqat safari
Qatarga oziq -ovqat safari doirasida siz Fors ko'rfazi qirg'og'ida chiroyli chodirning soyaboni ostida barbekyu tashkil qilishingiz mumkin.
Bundan tashqari, siz turli xil restoranlarga tashrif buyurib, ajoyib taomlarni tanlashingiz mumkin.
Qatarda ta'tilda siz ekskursiyalarda boy tarixiy o'tmish bilan tanishishingiz, kalyan barlarda dam olishingiz, sharq bozorlariga tashrif buyurishingiz, Xor al-Udeid cho'li safari bo'ylab sayohat qilishingiz, milliy taomlardan tatib ko'rishingiz mumkin.
