Ukrainaning poytaxti, go'zal Kiev shahri har doim mehmondo'st va nafaqat o'z aholisi, balki uning diqqatga sazovor joylarini ko'rish uchun kelgan millionlab sayyohlar uchun mazali taomlarga tayyor. Endi siz bu erda ko'plab restoranlarni topishingiz mumkin, bu erda asosiy menyuda ekzotik sharq taomlari va Evropaning mashhur taomlari bor, lekin ba'zi restoranlarda ukrainalik lazzat saqlanib qolgan, ular hali ham mazali borsch, köfte va köfte bilan xursand.
Ertak kabi
Restoran - "Koza Dereza" nomini eshitib, Kievning birorta ham mehmoni o'tib keta olmaydi. Asosiy menyu - ukrainalik qishloqlar tomonidan tayyorlangan taomlar va kontseptsiya ekologik toza mahsulotlarga asoslangan.
Mashhur köfte, to'ldirilgan karam rulonlari, shanklar, bir xil köfte (yaxshi pirogning kattaligi) yoki kostryulkalarni bir butun pishirish varag'ida tatib ko'rishdan bosh tortadigan kim. Va Ukraina kulbasining ichki qismi sizni temirchi Vakula yoki köfte o'z og'ziga tushgan afsonaviy Pan Patsyuk kabi his qiladi. Albatta, mehmonlar go'zal Oksananing rollarini sinab ko'rishlari mumkin.
SSSR sahifasiga qaytish
"Spotykach" nomli kulgili restoran sizga sovet o'tmishiga qaytishga yordam beradi. Bu restoran makkajo'xori sevuvchi Nikita Xrushchev davrida uzoq 1960 -yillarning atmosferasini tikladi. Eski kvartiralarning atmosferasi devorlarga mashhur rasmlarning reproduktsiyalari va Sofiya Rotaruning dastlabki yozuvlari bilan qayta tiklandi.
Menyu tanish va sevimli taomlarni o'z ichiga oladi, shu jumladan oddiy sovet fuqarosining yangi yil assortimenti:
- no'xat va qaynatilgan kolbasa bilan "Olivier" salatasi;
- lavlagi-mayonezli palto ostidagi mazali seld;
- kartoshka pancakes (maydalangan kartoshka pancakesining Ukraina versiyasi);
- xushbo'y pishirilgan qovurg'alar va uy qurilishi kolbasa.
Restoran o'z nomini to'liq oqlaydi - stolda mo'l -ko'l beriladigan mashhur ichimliklar, hatto spirtli ichimliklarga juda chidamli odamni ham qoqib qo'yadi.
Dengizlar ustida, to'lqinlar ustida
"Barkas" restoraniga tashrif buyurganlar uzoqdan noma'lum qirg'oqlarga suzib ketishga tayyorgarlik ko'rishayotgandek. Birinchidan, korxona dengiz bo'yida joylashgan. Ikkinchidan, tegishli interyerlar yaratilgan: ko'p yog'och, jonli sterletli akvariumlar, baliq ovlash uchun aksessuarlar, dengiz manzaralari fotosuratlari.
"Barkas" restoranining menyusida baliq taomlari ustunlik qiladi. Xususiyatlar orasida shampan, pilla va qizil ikra, qo'zichoq va o'rdak oyog'idagi ajoyib sterlet bor. Mijozning xohish-istaklarini yuqori darajali oshpazlar bajaradi.
Ukrainaning poytaxti, ulug'vor Kiev shahri, siz har qanday lazzat va xushbo'y hidli restoranlarni topishingiz mumkin!
