Jozibadorlik tavsifi
Alkobaning qizil va oq sharoblari sharobni biluvchilar va gurmelerga ma'lum. Shaharda XX asr oxirida Portugal vinochilik va vinochilik instituti homiyligida vino muzeyi mavjud.
Muzeyning o'zi Alkobadan 1,2 km uzoqlikda joylashgan va sobiq vino zavodi binosida joylashgan. Sharob kollektsiyasida Portugaliyaning hamma joylaridan taxminan o'n ming nusxa bor. Kolleksiyada hatto 50 yoshli vinolar ham bor. Muzeyda siz qishloq xo'jaligi asbob -uskunalari, vino qabrlari va mahalliy sharobni tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan tavernani saqlash uchun mo'ljallangan ombor xonasiga tashrif buyurishingiz mumkin.
Eski vino zavodining binosi 1875 yilda o'sha paytdagi mashhur yirik vino ishlab chiqaruvchi - Xose Eduardo Raposo de Magalshaes tomonidan vinochilikni rivojlantirish uchun qurilgan. Xose Eduardo Raposo de Magalshaes - portugal muhandisi. Portugaliya respublika deb e'lon qilingandan so'ng, u Leyriya gubernatori etib tayinlandi.
Portugal o'zining sharoblari bilan juda mashhur. Mamlakatning vinochilik an’anasi miloddan avvalgi VI asrga borib taqaladi. Aynan o'sha paytda Finikiyaliklar Portugaliya erlariga joylashib, uzumning turli navlarini olib kelishgan. Bugungi kunda mamlakatda qirqdan ortiq sharob hududlari mavjud bo'lib, ular yuqori sifatli jahon darajasidagi vinolarni ishlab chiqaradi. Ta'kidlash joizki, Portugal vinolari o'ziga xos va o'ziga xos ta'mi tufayli dunyodagi eng yaxshilaridan biri hisoblanadi. Eng mashhur brendlar - port va Madeira. Ma'lumki, hozir ko'pchilik vino ishlab chiqaruvchilar qadimgi zamonlarda bo'lgani kabi, uzumdan sharbatini oyoqlari bilan siqib chiqaradilar va rekvizitlar o'rniga yaqin atrofda uzum ekishadi.
