Jozibadorlik tavsifi
Romantik tarzda "Bryugjaning shokoladli hikoyasi" deb nomlangan shokolad muzeyi 1480 yilda qurilgan de Croon tarixiy saroyida joylashgan. Dastlab, u erda vino qabrlari, keyin nonvoyxona joylashgan edi. 20 -asrda bu jamiyatda ilmiy jamiyat, politsiya maktabi va ish bilan ta'minlash markazi doimiy ravishda ishlagan.
Kirish chiptasi bilan birga har bir mehmonga belgiyalik shokoladli bar beriladi, keyin esa - chiqishda - boshqasi. Shu tarzda mustahkamlanib, xayrixoh va tafakkurli kayfiyatda bo'lgan mehmon, mahalliy ekspozitsiya unga taqdim etishga tayyor bo'lgan ma'lumotni qabul qilishga tayyor. Va u, kakao loviyalaridan shokolad olish tarixi, ularni etishtirish xususiyatlari, Janubiy Amerika mamlakatlarida shokolad ishlab chiqarish an'analari haqida gapiradi. Ma'lumki, kakao loviyalaridan quyuq ichimlik tayyorlagan Azteklar va Mayyaliklar bu mevalarni o'z xudolariga eng yaxshi qurbonlik deb bilishgan.
Bryugge shahridagi shokolad muzeyida siz 19 -asrgacha har bir shokoladli konfet qo'l bilan qilinganligini bilib olishingiz mumkin. Yaqinda shokolad ishlab chiqaradigan zavodlar qurila boshladi. Ammo, bizning davrimizda ham, qo'lda tayyorlangan shokolad eng nozik va mazali hisoblanadi. Ekspozitsiyaning bir qismi mahalliy shokoladga bag'ishlangan. Nihoyat, siz o'z ishlariga ingliz va golland tillarida hikoya bilan hamroh bo'lgan shokoladchi ishini ko'rishingiz mumkin.
Muzeyda sovg'alar do'koni bor, u erda siz Belgiya shokoladini sotib olishingiz mumkin - Belgiyadan eng yaxshi yodgorlik, turli shakldagi va o'lchamdagi shokolad tayyorlash uchun qoliplar va shokolad tayyorlash uchun eng mashhur mahalliy retseptlarni o'z ichiga olgan oshxona kitoblari.
