Jozibadorlik tavsifi
Köln Germaniyaning eng rivojlangan madaniyat markazlaridan biri hisoblanadi; noyob tarixiy qadriyatlar va san'at asarlari bilan tanishishni istaganlar bu erga kelishadi. Ko'p sonli sayyohlar va dam oluvchilar shaharning g'ayrioddiy diqqatga sazovor joylaridan hayratlanishadi, ulardan biri - Shokolad muzeyi.
Bu jozibali muzey 1993 yilda mamlakatdagi mashhur Imhoff-Stollwerk qandolat kompaniyasi tomonidan yaratilgan. Kompaniyaning tarixi 1839 yilga to'g'ri keladi, u Xans Imhoff tomonidan asos solingan va uning mahsulotlari talabga ega bo'lib, keyinchalik juda mashhur bo'lgan. Shokolad muzeyi juda mashhur, uni har yili ko'plab shahar aholisi va mehmonlari ziyorat qilishadi, bu mamlakatdagi eng mashhur o'nta muzeylardan biri.
Shokoladning hayratlanarli dunyosiga sho'ng'ish uchun siz Rheinauhafen yarim oroliga borishingiz kerak. Bu erda, 2 ming kvadrat metrdan ortiq maydonda, bu ajoyib ekspozitsiya taqdim etilgan. Shokolad muzeyi binosi tashqi ko'rinishida katta kemaga o'xshaydi. Ekspozitsiyada shokolad ishlab chiqarish tarixi batafsil tasvirlangan, attseklar davridan boshlangan va bu sohada o'zining yangi ilg'or texnologiyalari bilan zamonaviylik bilan tugaydigan narsalar bor.
Bu erda siz ba'zi taomlar uchun eski retseptlarni topishingiz mumkin. Shokolad muzeyida juda ko'p fotosuratlar bor, olingan laboratoriya fotosuratlari, u erda olingan shokolad sifati kuzatilgan. U 1869 yilda yaratilgan.
Muzey bir necha qismlarga bo'linadi, bu erda siz shokolad tayyorlash uchun ishlatiladigan mahsulotlar bilan tanishishingiz, zavodda shokolad ishlab chiqarishning to'liq tsiklini ko'rishingiz, qandolat sexi va do'kon-kafega tashrif buyurishingiz mumkin.
Tavsif qo'shildi:
DaSha, 18.10.2011
Shirin vasvasalar
O'rta asrlardagi Kölnda savdo kemalari uchun dok bor edi, u erda bugun turibdi
Shokolad muzeyi. Muzey 1993 yilda tashkil etilgan. U 19-asr o'rtalaridan beri shokoladli shirinliklar ishlab chiqaradigan "Imhoff-Stollwerk" qandolatchilik kompaniyasi rahbari Xans Imxoff tomonidan asos solingan. Bino
Hamma matnni ko'rsatish Shirin vasvasa
O'rta asrlardagi Kölnda savdo kemalari uchun dok bor edi, u erda bugun turibdi
Shokolad muzeyi. Muzey 1993 yilda tashkil etilgan. U 19-asr o'rtalaridan beri shokoladli shirinliklar ishlab chiqaradigan "Imhoff-Stollwerk" qandolatchilik kompaniyasi rahbari Xans Imxoff tomonidan asos solingan. Muzey binosi orolda qurilgan, tashqi ko'rinishi shisha va g'ishtdan yasalgan kemaga o'xshaydi
Muzey 3 qavatni egallaydi va umumiy maydoni 4000 kvadrat metr, kakao va shokoladning tarixini aks ettiradi va Köln shahrining diqqatga sazovor joylaridan biridir.
Muzeyning vazifasi nafaqat eksponatlarni to'plash, ularning vaqtini o'lchash va tadqiqot ishlarini olib borish, balki qiziqarli va maftunkor ko'rgazmalarni taqdim etishdir.
2007 yilda Kyoln shahriga dunyoning turli burchaklaridan 700 mingga yaqin mehmonlar Shokolad muzeyiga tashrif buyurishdi.
Shisha va metalldan yasalgan ulkan kemaga o'xshash muzey binosi "Rainau" Kyoln porti hududidagi birinchi bino edi.
Shokoladli favvora
Bu muzeyda dunyoning ajoyibotlaridan biri shokoladli favvoradir. Ayniqsa, muzey uchun yaratilgan san'at asaridan o'tib bo'lmaydi. Shokolad favvorasida 200 kg issiq, suyuq shokolad massasi bor.
Bu zanglamaydigan po'latdan yasalgan jozibali buyum Dyusseldorfda muhandis Gines Guinskens tomonidan yaratilgan va muzey me'mori, professor Robert Uolter tomonidan yaratilgan.
Issiq suyuq shokolad to'rtta jetda oqadi va buloqli idishni to'ldiradi. Muzey xodimlari vafli shirin issiq massaga botirib, mehmonlarga olib kelishadi, shunda ular yangi shokolad vasvasasini tatib ko'rishadi.
Shokoladli shisha fabrikasi.
Muzeyning ishlab chiqarish qismi nafaqat shokoladli favvoradan iborat, balki shokolad tayyorlash jarayonini to'liq kuzatish imkonini beradi - loviya qovurish, tegirmonda maydalash, kakao xom massasini kerakli ingredientlar bilan aralashtirish va xom ashyoni o'rash. shokolad massasi qotish jarayoniga - yuqori haroratda intensiv yoğurma.
Shisha shokolad fabrikasi kuniga taxminan 400 kg shokolad ishlab chiqaradi. Muzeyga tashrif buyuruvchilar kuzatish oynalari bilan maxsus jihozlangan mashinalar yordamida shirinliklar, plitalar yoki figurali shokolad ishlab chiqarishning zamonaviy jarayonini kuzatishlari mumkin.
Muzey xazinasi
Muzey xazinasida tashrif buyuruvchilar Olmec, Atzek va Mayya qabilalari vakillari bo'lgan Markaziy Amerika madaniyati bilan tanishish imkoniyatiga ega. Asrlar mobaynida kakao nafaqat "xudolarning ichimliklari", balki Janubiy Amerika qit'asining bu hududlarida to'lov vositasi - "valyuta" bo'lib xizmat qilgan.
Kamdan -kam uchraydigan eksponatlar muzey mehmonlariga antik davrga kirib, kakao loviyalarining bu xalqlar orasida qanday qadr -qimmati borligini va "ilohiy ichimlik" ni qanday tayyorlaganlarini tasavvur qilish imkonini beradi.
Qimmatbaho chinni buyumlar, shuningdek 17-18 -asr kumushlari Evropada "ilohiy ichimlik" - issiq shokolad feodal jamiyati sudlarida muhim rol o'ynaganligini ko'rsatadi.
Shokolad kulti
2007 yil boshida muzey ekspozitsiyasining yangi qismi ochildi, u eng mashhur shokolad mahsulotlariga bag'ishlandi. Muzeyning bu qismining asosiy eksponatlari - "Lind" ning "Oltin quyon" va "Lindor" konfetlari, shuningdek "Mars", "Ritter Sport", "Hayratlanarli tuxum", "Motsart", "Sarotti", "Milka" konfetlari, "Nutella" va boshqalar. Bu erda siz nafaqat turli shokolad kompaniyalari tarixi bilan tanishishingiz, balki u yoki bu noyoblikni ko'rishingiz, u yoki bu hikoyani o'qishingiz yoki u yoki bu latifani eshitishingiz mumkin. Muzey mehmonlari turli xil ta'limiy, interaktiv o'yinlarda ishtirok etishlari mumkin. Ko'rgazmaning bu qismiga tashrif kattalar uchun ham, bolalar uchun ham alohida tajriba bo'lishi mumkin.
Matnni yashirish
Sharhlar
| Barcha sharhlar 3 Umya otasining ismi 2/11/2012 17:27:07
Oz bering Bu bolalar uchun ham, kattalar uchun ham qiziqarli bo'ladi. Biroq, shokolad bilan ozgina xizmat ko'rsatiladi - hamma Moskvada bo'lgani kabi emas, u erda hamma ortiqcha ovqatlanadi. Vologiy bo'lagida Kölnda. Ammo bolalarga so'ralganda qo'shimcha beriladi
