Xorvatiyadagi taomlar - bu ovqatni sevuvchilar uchun jannat: restoranlarda sizga katta hajmdagi ajoyib taomlar beriladi (3 kishilik oila 1 porsiyani to'ldirishi mumkin).
Agar siz o'zingiz ovqat tayyorlashga qaror qilsangiz, Xorvatiyada bu muammo emas: mahalliy do'konlardagi mahsulotlar yuqori sifatli va narxlari G'arbiy Evropaga qaraganda past.
Xorvatiyada ovqat
Tashrif maydoniga qarab, Xorvatiyada siz turli xil an'anaviy taomlarni tatib ko'rishingiz mumkin: sharqiy hududlarda - achchiq kolbasa (kobanak), markaziy mintaqalarda - makaron va pishloq va pishirilgan kurka, qirg'oq bo'yida - baliq va dengiz mahsulotlari taomlari. tog'li hududlar - qo'ziqorin va yovvoyi hayvonlarning go'shti va yovvoyi rezavorlar.
Xorvatiyaga kelganingizda, siz prosciutto (uy quritilgan go'sht), kulen (achchiq biberli slaviya kolbasasi), engil sho'rvalar, eskalop, truffleli idishlar, tupurish bo'yicha tayyorlangan qo'zichoq, bakalar (quritilgan cod), sarma (tuzlangan karam barglari va maydalangan go'sht asosida prosciutto va panzeta qo'shilgan holda to'ldirilgan karam).
Xorvatiyada qayerda ovqatlanish kerak?
Sizning xizmatingizda:
- restoranlar (bu erda siz dunyoning barcha oshxonalarini topasiz);
- mahalliy oshxonalarning oilaviy restoranlari (konoba);
- kafelar, qandolatchilik do'konlari va pablar.
Xorvatiyada ichimliklar
Xorvatiyada mashhur ichimliklar - qahva, choy (o'simlik, hind, gulli), sharob, rakiya (olxo'ri, anjir, uzum, boshqa meva va o'tlarga asoslangan mahalliy konyak), Pelincovac (achchiq o'tli likyor), pivo (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsko).
Xorvatlar sharobni yaxshi ko'radilar: qizil sharoblarni Dingac, Plavac, Postup va oq vinolar - Malvazija, Muscatel, Posip, Grkni sinab ko'rish kerak.
Xorvatiyaga gastronomik sayohat
Ovqatlanuvchilar Xorvatiyaga, ya'ni Zagreb shahriga, Restoran haftaligi kabi tadbirga tashrif buyurishlari mumkin: ular shaharning eng yaxshi restoranlarida odatdagi narxdan arzonroq Xorvatiya taomlarini tatib ko'rishlari mumkin.
Pirovac shahri eng pazandalik shahri hisoblanganligi sababli, bu erga borganingizda, shanba kuni oshpazlar ko'rsatuvlari o'tkaziladigan qiziqarli mahalliy restoranlarda ko'plab mazali taomlarni tatib ko'rishingiz mumkin.
Agar xohlasangiz, Lošinj oroliga oshpazlik festivaliga borib nafaqat xushbo'y taomlarni tatib ko'rishingiz, balki qo'shimcha tadbirlarga - Xorvatiya oshxonasi ustaxonalari, gastronomik sayohatlar va vino taqdimotlariga borishingiz mumkin.
Xorvatiyada siz dam olish shaharlarida dam olishingiz, mahalliy oshpazlarning mazali taomlaridan bahramand bo'lishingiz, mahalliy barlarda kokteyllar ichishingiz, zamonaviy klublarda o't o'chiruvchilarda dam olishingiz mumkin …
