Kanar orollaridagi taomlarning o'ziga xos xususiyati shundaki, siz "tipico" so'zini o'z ichiga olgan muassasalarga borib, haqiqiy Kanar taomlari bilan tanishishingiz mumkin.
Kanar orollaridagi oziq -ovqat
Kanar orollari aholisining ratsioni baliq, go'sht, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, mevalardan iborat. Mahalliy oshxonaga ispan oshpazlik an'analari ta'sir qiladi, shuning uchun bu erda tovuq va dengiz mahsulotlari paella va kartoshka tortilla mashhur. Ammo Kanar oshxonasining o'ziga xos ixtirolari bor, masalan, bu erda siz qaynatilgan baliq (sardina), shirin kartoshka va sarimsoq bilan quritilgan baliq (sakonho), qovurilgan orkinos, kalamar va ahtapot go'shtini tatib ko'rishingiz mumkin.
Kanareykalarda siz bodomli qaymoqli sho'rvani sinab ko'rishingiz kerak; sarimsoqda qovurilgan ulkan qirol qisqichbaqalar (gambalar); tuzlangan cho'chqa go'shti yoki mol go'shti (carne de fiesta); olma, mol go'shti, nok va makkajo'xori asosidagi ragut (buchero); moray eel, aniq bo'lgunga qadar qovurilgan; sovuq sos "moyo" (bu go'sht va baliq idishlari, shuningdek kartoshka bilan yaxshi qovurilgan yoki terisida pishirilgan).
Va tishi shirin bo'lganlar har xil ekzotik mevalarni yaxshi ko'radilar. palma asal; doljin va bodom bilan tuxum sarig'i kremi (bienmeabe); shakar va tuxumdan tayyorlangan palling pudingi.
Kanar orollarida qayerda ovqatlanish kerak? Sizning xizmatingizda:
- Evropa taomlari restoranlari;
- tez ovqatlanish korxonalari (McDonalds, KFC, Pizza Hut);
- tapas barlari, bu erda har xil ichimliklardan tashqari, engil atıştırmalıklar - tapaslarga buyurtma berishingiz mumkin (qoida tariqasida ular turli xil salatlar, zaytun, zaytun, jambon, füme kolbasa, pishloqlardan iborat).
Kanar orollaridagi kafeda ovqatlanayotganda, to'yimli taomlarga buyurtma berish ("kun menyusi") foydaliroq bo'ladi - sizga 2 ta asosiy taom, shirinlik va alkogolsiz ichimlik juda jozibali narxda xizmat ko'rsatiladi.
Kanar orollariga ta'tilga kelganingizda, iloji bo'lsa, Lanzarote oroliga borib, noyob "El Diablo" restoraniga tashrif buyuring - bu erda pishirish uchun ulkan barbekyu shaklida tayyorlangan, vulqon issiqligini chiqaradigan haqiqiy faol vulqon ishlatiladi. erning ichaklari.
Kanar orollaridagi ichimliklar
Kanar orollaridagi mashhur ichimliklar - sut kokteyli, meva sharbatlari, qahva, sharob, sangriya, asal romi, pivo, banan likyoridir.
Kanar orollariga gastronomik sayohat
Tenerife oroliga gastronomik sayohatda siz Kanar orollarining gastronomik dunyosiga kirishingiz mumkin: bu erda siz pishloq ishlab chiqarish texnologiyasi bilan tanishasiz (siz pishloq zavodiga borasiz), eng yangi organik mahsulotlar, mevalar va sabzavotlar, shuningdek, Kanariya vino zavodiga tashrif buyurib, sharobni tatib ko'ring.
Bundan tashqari, oshpaz rahbarligida kanariya va ispan taomlarini tayyorlashni o'rganishingiz mumkin.
Kanar orollari nafaqat yumshoq iqlimi, yashil vodiylari, go'zal plyajlari va ajoyib qoyalari bilan, balki mazali, o'ziga xos va nafis taomlari bilan mashhur.
