Yamaykadagi taomlar milliy oshxonaning juda ekzotik va xilma -xilligi bilan ajralib turadi va mahalliy korxonalarda siz o'rtacha narxlarda atıştırmalık qilishingiz mumkin.
Yamaykada ovqat
Yamayka oshxonasiga ispan, afrikalik, hind, xitoy va boshqa mamlakatlarning oshpazlik an'analari ta'sir ko'rsatdi.
Yamaykaliklarning ratsionida meva, sabzavot, baliq, dengiz mahsulotlari, go'sht, baklagiller, donalar (shu jumladan soya) bor. Yamaykaliklar o'z taomlarini Yamayka qalampiri, kori, kekik, kardamom, muskat yong'og'i, zanjabil va sarimsoq bilan ziravorlashni afzal ko'rishadi.
Yamaykada pomidor, piyoz va akkeesaltfish bilan quritilgan codni sinab ko'ring; panjara qilingan tovuq yoki cho'chqa go'shti (oldindan marinadlangan) (jerk); kassava unidan yasalgan tekis pancakes (bammy); echki go'shti kori; kokos suti, qizil qovurilgan loviya, yashil piyoz va sarimsoqli guruchli piyola; har xil to'ldirilgan piroglar (sabzavotlar, go'sht, baliq); qalampir bilan quritilgan va quritilgan qisqichbaqalar; guava bilan quritilgan qo'zichoq; mango tuzlangan dudlangan baliq.
Va shirin tishlari bo'lganlar bug'langan banan-kokos pudingi (duckunoo), sitrus pulpasi va quyultirilgan sutli er-xotin ekzotik mevalar, mevali plomba bilan pirogdan bahramand bo'lishlari mumkin.
Yamaykada siz ovqatlanishingiz mumkin:
- milliy va dunyoning boshqa oshxonalari bo'lgan kafe va restoranlarda;
- Xalqaro fastfud tarmog'ining mahalliy taomlari va restoranlarida.
Yamaykada ichimliklar
Yamaykaning mashhur ichimliklari - bu kakao, qahva, choy (qora, o'simlik), skayjus (meva siropi va muz bo'laklaridan tayyorlangan alkogolsiz ichimlik), Malta (asal ta'mli shirin ichimlik), kokos sharbati, pivo, Yamayka romi (shakarqamishidan tayyorlangan), "TiaMaria" qahva likyori.
Yamaykada siz, albatta, kapitan Morgan Black Label romini, Red Stripe mahalliy pivosini va Real Rock Lagerni, zanjabilli pivoni, Chili, Argentina va Ispan vinolarini sinab ko'rishingiz kerak (ular orolda arzon).
Yamaykaga oziq -ovqat safari
Agar xohlasangiz, siz Caribbean Rum oshpazlik festivaliga borishingiz mumkin - siz qadimgi rom ishlab chiqarish an'analari, qaroqchilar haqida bilib olasiz (ular bu ichimlikni mashhur qilishgan), romning har xil turlarini tatib ko'rasiz va uning asosida tayyorlangan mahsulotlarni tatib ko'rasiz.
Yamaykada siz Caribbean dengizining Walkerswood Caribbean Foods restoranlari tarmog'ining gastronomik turiga borishingiz kerak - siz Yamayka oshxonasi tarixi bo'yicha ma'ruzalar, chayqalish va milliy taomlarni tatib ko'rish bo'yicha mahorat darslarini topasiz.
Yamaykada ta'til paytida siz millionerlarning villalari fabrikalar yoki qamoqxona yonida joylashgan orolga tashrif buyurasiz, shuningdek, karst g'orlariga ekskursiya qilishingiz, faol o'yin -kulgilarni (rafting, sho'ng'in, golf, mototsikl paragliding), ta'mga jerk, aki, tuzli baliq va boshqalar.yamaykalik an'anaviy kakao yoki rom bilan yuvishingiz mumkin bo'lgan idishlar.
