Janubiy Amerika o'zining g'ayrioddiy mamlakatlari bilan sayyohlarni o'ziga jalb qiladi, ularning har biri alohida e'tiborga loyiqdir. Chilining milliy xususiyatlari ko'p qirrali va qiziqarli.
Aholi
Chili madaniyati ko'p millatli, chunki u turli xalqlar urf -odatlarining timsolidir. Shunday qilib, har bir sayyoh o'zi uchun qiziqarli narsani topadi.
Chilida ispan mustamlakachilari va mahalliy aholining avlodlari bo'lgan ispan tilida so'zlashadigan metizlarning 65% yashaydi. Shu bilan birga, aholining 30% evropalik muhojirlar, ya'ni avstriyaliklar, inglizlar, nemislar, italiyaliklar, frantsuzlardir. Faqat 5% ni aymar, Mapuche, Kechua, Rapanui qabilalari deb nomlanuvchi mahalliy aholi tashkil qiladi. Mamlakatda argentinaliklar, arablar, yahudiylar, ruslar ham yashaydi.
Mahalliy mentalitet va muloqot xususiyatlari
Har bir chet ellik muloqot paytida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan ba'zi nuanslarga tayyor bo'lishi kerak.
- Chililiklar himoyalangan odamlardir, lekin ayni paytda ular do'stlik, yordam berish istagini ko'rsatishga tayyor. Agar kerak bo'lsa, siz mahalliy aholi bilan bog'lanishingiz va u haqiqatan ham yordam berishiga amin bo'lishingiz mumkin.
- Chilida jinoyatchilik va korruptsiya darajasi past. Afsuski, katta shaharlarda o'g'ri, firibgar bilan uchrashish xavfi bor, lekin viloyatlarda siz o'z xavfsizligingizga ishonishingiz mumkin.
- Sayyohlar mahalliy aholi bilan siyosiy nizolardan qochishlari kerak.
- Ko'chalarda, jamoat joylarida chekish va spirtli ichimliklardan voz kechish kerak. Bu taqiqlanmagan, lekin jarimalar bo'lishi mumkin.
- Keksa chililiklar ko'pincha Pinochet rejimiga ijobiy munosabatda bo'lishadi (1973 - 1990), yoshlar uni yomon ko'rishadi.
- Ko'p oilalarda ko'p bolali. Shuni ta'kidlash kerakki, ajralishlar deyarli yo'q.
- Yakshanba va bayram kunlarida deyarli barcha muassasalar yopiladi.
Chili oshxonasining xususiyatlari
Agar siz Chiliga borishni xohlasangiz, milliy taomlarning xilma -xilligi bilan sizni ajablantiradigan taomlarni tatib ko'rishga harakat qilishingiz kerak. Siz dengiz mahsulotlari va go'sht, sabzavot va mevalardan tayyorlangan taomlarni topishingiz mumkin. Eng mazali dengiz mahsulotlariga tayyorlaning.
Eng mashhur taomlar orasida tovuq, kartoshka, guruchdan tayyorlangan va ko'plab ziravorlar qo'shilgan "casuela de ave" sho'rvasini alohida ta'kidlash lozim. Sho'rva nafaqat mazali, balki juda qoniqarli bo'lishiga tayyor bo'ling.
Chili o'zining ajoyib sharoblari bilan mashhur. Mahalliy uzumzorlar okean va And tog'lari orasida joylashgan. Vulqon zonasida uzum o'sadi, bu evropalik kabi mazali bo'lib chiqadi. Eng mashhur vinolar orasida "Santa Karolina", "Toro", "Koncha" bor. Chilida "pisko" uzumli aroq tayyorlanadi, u odatda ovqatdan oldin muz, shirin kukun va limon sharbati bilan beriladi.
Chilini kashf eting!
