
Jozibadorlik tavsifi
Bolalar bog'i yonida joylashgan Saratovning tarixiy diqqatga sazovor joyi XIX asr oxirida, aka -uka Miller fabrikasi Rossiya uchun juda kam uchraydigan shirinliklar: shokolad, har xil konfetlar, qandli mevalar, karamel, marmelad, bodom yog'i va boshqa qandolat mahsulotlari.
Shokolad fabrikasining asoschilari Millerlar oilasi Volga bo'yidagi nemis mustamlakachilarining eng qadimgi oilalaridan biridir. Uning ajdodi Geynrix Miller edi, u Elton ko'lidan Uorenburg koloniyasiga tuz tashishni tashkillashtirgan va shu bilan oila farovonligining poydevorini qo'ygan. Loyiq avlodlar o'z kapitallarini saqlab qolishdi va ko'paytirishdi, "A. K. Miller o'g'illari bilan" savdo uyini tashkil etishdi (keyinchalik "o'g'illar" aka -uka deb nomlanishdi). Tegirmonchilar Saratov viloyatining Rovnoye, Privolnoye qishloqlarida va Pokrovskaya Sloboda (hozirgi Engels shahri) uylar, don omborlari va tegirmonlarga ega edilar.
1899 yilda burjua D. F. Naumovdan Millerning nevaralari Yoxann va Andreas tomonidan Astraxanda hovli sotib olingan, bu zavodning ishlab chiqarish ustaxonalari uchun mo'ljallangan edi. 1903 yilda, gazetalar bilganidek, zavod to'liq ishga tushirildi va 1909 yilga kelib qandolatchilik sexlari har yili 112 ming rubllik shirin mahsulotlar ishlab chiqarishni boshladi. 1913 yilda fabrika barcha jihozlari bilan savdogar B. I. Solomonovga munosib miqdorda sotildi, u daftar fabrikasi va o'z ofisini sotib oldi. Shahzoda Paskevichning ish yuritish fabrikasining omborlari ham bor edi.
Sovet hokimiyatining birinchi o'n yilligida fabrika 10 -sonli oddiy bosmaxonaga aylandi. Keyinchalik, uzoq vaqt davomida binoni 5 -sonli tikuvchilik fabrikasi egallagan, hozir esa aka -uka Millerning shokolad fabrikasi, bir paytlar mashhur bo'lgan. butun Rossiya bo'ylab kichik tadbirkorlarga ijaraga beriladi.