Island House For For ko'chmas mulk agentligi bilan birgalikda biz Pxuketdagi sog'lom restoranlar ro'yxatini tayyorladik.
Bu restoranlar ko'plab foydali taomlarni taklif qiladi va to'g'ridan -to'g'ri mahalliy fermalardan olingan ingredientlardan tayyorlanadi. Bu restoranlarda pestitsidlar yoki konservantlar bilan ishlov berilmagan ingredientlardan foydalaniladi. Sog'lom ovqatlanish uchun hamma narsa.
PRU
PRU Trisara kurortida, Naithon Beach yaqinida joylashgan. Bu erda yovvoyi o'rmon dengiz bilan yonma -yon turadi.
PRU taomlari o'tlar, gullar, o'simliklar va ildizlarning nozik yoki kuchli xushbo'y hidi bilan yaxshi ko'riladi. Bu ingredientlar restoran bog'ida o'stiriladi. Ularning aytishicha, PRU oshpazlik uslubi Evropa an'analariga mos keladi, lekin idishlar mahalliy ekzotik oshxonaga o'xshaydi. PRUning vazifasi-bog'dan-stolga pishirishni keyingi bosqichga ko'tarish. Buning uchun ular o'z fermasidan tabiat in'omlaridan foydalanadilar va nafaqat olishga, balki berishga ham harakat qiladilar.
Menyudan misol: qovurilgan o'rdak. O'rdak ochiq olovda shirin qayin, qizil piyozli marmelad va o'rdak sosli, tuzlangan gilos bilan qovuriladi. Phetchabun o'rdak 2 kun davomida ochiq olovda sekin qovuriladi.
DiVine restorani
Restoran Thanyapura Health & Sports Resort East Phuketda, kun bo'yi tog 'yonida joylashgan. Restoranning sevimlilariga yangi pishirilgan non, erkin tovuq tuxumi, organik meva va sabzavotlar kiradi. Menyuga mashhur Tayland taomlari elementlari, shuningdek, xom taomlar, vegan, Evropa va Osiyo taomlari kiradi. Ular barqaror qishloq xo'jaligiga va mahalliy fermerlarning qo'llab -quvvatlashiga qattiq ishonadilar. DiVine - Puketdagi xom taomlar menyusini taklif qilgan birinchi restoranlardan biri. Hatto oshxonaning alohida qismi ham bor, u faqat bunday idishlarni tayyorlash uchun xizmat qiladi.
Menyudan misol: xom o'rash. Sabzi, lavlagi, brokkoli, nohut, ohak sharbati, Himoloy tuzi, avakado, bodring, qalampir, karam, lavlagi bargi, sabzi bargi, mango, gilos pomidor, anor, arugula bilan. Hindiston yong'og'i kori sosu - qatiq.
Loyiha ustasi
Project Artisan Choeng Thale shahrida joylashgan. Project Artisan g'oyasi Tailand madaniyatiga bag'ishlangan joy yaratishdir. Bu erda siz ilhom olasiz, ovqatlanasiz, yangi narsalarni o'rganasiz, do'stlaringiz bilan uchrashasiz yoki yolg'iz dam olasiz va hayotdan zavqlanasiz. Project Artisan -da siz Tayland bozorlarining ko'cha taomlaridan tayyorlanadigan turli xil va sog'lom oshxonadan bahramand bo'lishingiz mumkin. Mazali barbekyu uchun salat va uy noniga buyurtma bering va ajoyib bog'da ovqatlaning.
Menyuga misol: suli yoki uy qurilishi granolasi bilan jo'xori uni. Mango va ehtirosli smetana ichiga solingan ikki osh qoshiq jo'xori uni. Yong'oq va mayiz, yangi mango va rezavorlar, kungaboqar urug'lari, kokos va zig'ir urug'lari bilan uy qurilishi granola.
Keemala
Keemala jamoasi ovqatni tanani va ruhni to'liq zavqlantiradigan tarzda pishirish kerak deb hisoblaydi. U foydali pishirish usullarini qo'llaydi.
Agar siz ushbu restoranda ovqatlanishga qaror qilsangiz, menyudan "Sog'lom turmush oshxonasi" ni tanlashingiz mumkin, unda taomlar xom makrobiotik mahsulotlardan tayyorlanadi. Vejeteryanlar uchun ham, pesketariylar uchun ham mos, bu menyu har xil superfoodlarni o'z ichiga oladi. Menyuda kleykovina, bug'doy, sut va shakarsiz variantlar ham bor.
Menyuga misol: ismaloqli bahor salatasi. Yangi ismaloq, yangi qulupnay, avakado, dudlangan kokos pulpasi, qutulish mumkin gullar, pushti qalampir no'xati, dengiz tuzi va Sitsiliya yog'i. Kiyinish: organik kaju, yangi limon sharbati, tug'ralgan qaynatilgan sarimsoq, tug'ralgan piyoz, mayda Himoloy tuzi va dudlangan kokos suvi.
Boshqa variant - bu sizning shaxsiy oshpazingiz
Pxuketda ko'plab sog'lom vegan va xom oziq-ovqat restoranlari (ro'yxat uchun juda ko'p) va muvozanatli menyularga ega bo'lgan boshqa ko'plab ajoyib joylar mavjud.
Shuningdek, siz Pxuketda shaxsiy oshpazni yollashingiz mumkin. Bu ta'til paytida muvozanatli va sog'lom ovqatlanishni saqlashning eng yaxshi usullaridan biridir. Oshpaz sizni bozorga olib boradi, mahsulot tanlashda yordam beradi. Bu erda meva va sabzavotlarning katta tanlovi bor, ulardan ba'zilari siz bilmasligingiz mumkin. Yuqori malakali oshpaz bu nima ekanligini va nima uchun ishlatilishi mumkinligini tushuntirib beradi.
***
Agar sizga restoran maslahati, oshpaz xizmati yoki Pxuketda qolish uchun joy kerak bo'lsa, savollaringizni [email protected] elektron manziliga yuboring yoki +7 495 151 11 73 raqamiga qo'ng'iroq qiling.
Island House For Rent - Pxuket, Koh Samui, Phangan va Tailandning boshqa orollarida ijaraga beriladigan va sotiladigan ko'chmas mulk agentligi.